Jagody

Winogrona Riddle Sharov: opis i charakterystyka odmiany, sadzenie i pielęgnacja ze zdjęciem

Winogrona Riddle Sharov: opis i charakterystyka odmiany, sadzenie i pielęgnacja ze zdjęciem
Anonim

Podczas hodowli winogron Riddle Sharov technicy rolni próbowali stworzyć odporną na choroby hybrydę przeznaczoną do uprawy w różnych warunkach, nie zawsze sprzyjających krzewom. Odmiana intensywnie się rozwija, dobrze rośnie i aktywnie owocuje. Do zapylania nie są potrzebne dodatkowe warunki: roślina radzi sobie z tym sama.

Historia gatunku

Sekret nazwy ujawnia się po prostu: hybryda została wyhodowana przez znanego hodowcę amatora w ZSRR R. F. Sharova, który wziął 3 odmiany jako podstawę dla nowego gatunku: Far East 60, Magarach 352 i Tukaj.Riddle Sharov jest uważany za wypróbowaną i przetestowaną odmianę, uprawianą od 1972 roku. Rostislav Fedorovich mieszkał w Ałtaju, więc większość mieszańców, które udało mu się wyhodować i przekazać ludziom, jest przeznaczona do uprawy w trudnych warunkach Syberii i Uralu. W wyniku eksperymentów współcześni ogrodnicy zbierają słodkie, smaczne jagody, niezależnie od regionu, w którym się znajdują - zarówno w regionie moskiewskim, jak i na Kamczatce.

Opis odmiany i parametrów zewnętrznych

Hybryda odziedziczyła główne cechy i cechy „przodka” - odmiany Dalekiego Wschodu 60. W tym przypadku wskaźnik mrozoodporności sięga -40 stopni, u „syna” jest trochę mniej - tylko -32.

Witalność jest niesamowita, krzak szybko zaczyna wypuszczać długie, silne pędy, na których następnie gęsto zawiązuje się kiście.

Klasyczne 5-klapowe liście, małe i zadbane, ciemnozielone.Roślina jest biseksualna, dojrzewają na niej zarówno kwiaty żeńskie, jak i męskie. Na każdym pędzie dojrzewają 2-3 kwiatostany, grono jest średnie, waży do 300 gramów (rzadziej do pół kilograma). Jagoda jest ciemnoniebieska, zbliżona do czarnej, kulista, do 3 gramów.

Delikatny, z dobrze zbilansowaną zawartością cukru, lekko przypominający jagody ogrodowe. Zagadka Sharova nie rośnie grochu, dojrzewa w 110 dni, wisi na winorośli przez długi czas bez uszkodzenia owoców, dobrze znosi transport.

Krzewy i pędy

Krzew dużych rozmiarów, z mocnymi, ale nie grubymi pędami (do 3 metrów długości). Grona są rozgałęzione lub uskrzydlone, średniej wielkości. Udowodniono eksperymentalnie, że Riddle pozytywnie postrzega formację bezłodygową w sposób wieloramienny, toleruje przycinanie. Nawet fakt, że winorośl nie dojrzewa w pełni, jest postrzegany jako zaleta: jesienią usuwa się wszystko, co zbędne, w tym niedojrzałe jagody.Ścięty krzew okrywa się przed sezonem zimowym, dobrze znosi zimno.

Liście i kwiaty

Liść odmiany ma prawidłowy kształt z 5 płatkami, jest jasnozielony, nie owłosiony, gładki. Owocowanie pędów następuje szybko, każdy kwitnie 2-3 kwiaty. Winogrona są biseksualne, dojrzewają w nich zarówno kwiatostany żeńskie, jak i męskie. Nie będzie problemów z zapyleniem, nie ma potrzeby specjalnego sadzenia w tym celu specjalnych roślin w pobliżu krzaka.

Plon i wielkość hron

Zagadka Sharova zapewnia stabilne zbiory dojrzałych jagód o jednakowej wielkości. Gromady nie można nazwać dużymi, ale mają regularny, stożkowy kształt. Zwykła waga pędzla to 300 gramów, są okazy 500, a nawet 600. Zależy to od warunków wzrostu: w ciepłym klimacie krzew lepiej owocuje, a korony rosną.

Potwierdzeniem deklarowanej wydajności jest fakt, że 6-letni krzew o 10-12 pędach daje do 10 kilogramów winogron. Koneserzy twierdzą, że jagody, które nie zostały przyjęte na czas, stają się słodsze, a ich smak staje się miękki i pełny. Owoce Riddles przed transportem lub konserwacją przechowuje się w standardowych pudełkach - łatwo tolerują takie zabiegi. Jagody mogą bezpiecznie leżeć w pojemniku nawet do 3 miesięcy.

Wygląd i smak jagód

Jagoda nie jest największa, ma dobrze zdefiniowany okrągły kształt, kolor jest niebieski prawie do czarnego (gdy dojrzeje). Umiejscowienie w gronach średniej gęstości, kształt pędzla to stożek gładko zwężający się ku dołowi. Serce jest soczyste i słodkie. Skórka jest gęsta, ale nie twarda, smak prawie nie jest wyczuwalny. Wierzch pokryty jest delikatną woskową powłoką.

Wewnątrz miąższu znajdują się 2-3 kości, zawartość cukru wynosi do 22%. Masa jagód to około 3 gramy, prawie nie kurczy się wraz z wiekiem krzewu.

Zapylenie

Zagadka Sharova nie wymaga dodatkowego zapylania, dobrze radzi sobie sama: dzięki biseksualnym kwiatom odmiana sama się nawozi.

Metody reprodukcji

Odmiana jest rozmnażana przez sadzonki sadzone w ziemi lub używane jako wywar dla innych rodzajów winogron. W tym przypadku uzyskuje się nową hybrydę o stabilnych właściwościach.

Odporność na mróz

Miłość nie boi się zimna. Takie znaki odziedziczył po przodku, odmianie Far East 60, znanej ze swojej wytrzymałości. Zagadka spokojnie znosi mróz do -32 (34) stopni. W ciepłych rejonach nie jest osłonięta na zimę, nie jest to środek obowiązkowy.

Odporność na choroby

Niestety odmiana jest podatna na powszechne choroby winogron, takie jak grzyby i mączniak rzekomy. Aby skutecznie oprzeć się chorobom, prowadzą profilaktykę, spryskiwanie chemikaliami, a także przedzimowe przycinanie uszkodzonych gałęzi i liści.

Wady i zalety odmiany

Zagadka Sharova uzasadnia jego niejednoznaczną nazwę - zawiera zarówno zalety, jak i wady. Winogrona są plenne, smaczne, słodkie, wcześnie dojrzałe i mrozoodporne. Odmiana rośnie wszędzie tam, gdzie jest gleba, wystarczająca ilość ciepła i słońca - to wyraźny plus.

Twórca hybrydy wykonał ogromną pracę, aby zachować i wzmocnić cechy przodków, uzyskując uniwersalną odmianę. I udało mu się. Wśród mankamentów słaba odporność na choroby - grzybicze i pleśniowe.

Optymalne warunki wzrostu

Winogrona hodowano na terytorium Ałtaju, gdzie temperatura zimą spada poniżej 20 stopni poniżej zera, więc rozpiętość stref uprawy jest dość duża. Zagadka Szarowa rośnie na Środkowym Pasie, w zimnym klimacie Uralu i Syberii, zdarzają się przypadki uprawy w ekstremalnych warunkach Dalekiego Wschodu (w szklarniach).

W regionach południowych połączenie światła i ciepła jest bardziej preferowane dla jagód - tam dojrzewają szybciej, lepiej. Zadaniem ogrodnika jest zapewnienie krzewowi niezbędnego miejsca do sadzenia, słońca, nawozu i czasu na dojrzewanie winogron (110 dni).

Jak sadzić winogrona

Do sadzenia sadzonek stosuje się schemat klasyczny: w wybranym miejscu, chronionym przed przeciągami, należy wykopać płytki rów (do sadzenia rzędów) lub dołek (do pojedynczego). Warunkiem jest dobry drenaż. W tym celu na dole umieszcza się duże kamienie, żwir, połamane cegły.

Możesz użyć kawałków perforowanych rur zakopanych pionowo lub plastikowych butelek: zapewnią one mieszankę składników odżywczych i wodę do nawadniania.

Wymagany skład gleby

Tajemnica, podobnie jak inne odmiany, jest wrażliwa nie na sam skład gleby, obecność w niej minerałów i składników odżywczych, ale na frakcję.Gleby ciężkie, gliniaste, ze stojącą wodą nie nadają się kategorycznie. Układanie początkowej dawki nawozów odbywa się podczas sadzenia, gdy z próchnicy i gleby powstaje mieszanka glebowa. Nie używaj świeżego humusu, może spalić korzenie sadzonki.

Wybór sadzonek

Ze względu na dobrą żywotność odmiany, nie ma specjalnych ograniczeń dotyczących wyboru sadzonki: może mieć rok lub dwa lata, ale najważniejsze jest, aby być zdrowym, nie dotkniętym szkodnikami i chorobami. Hodowla przez sadzonki jest dozwolona, ale preferowana jest pierwsza opcja.

Rozmieszczenie miejsc

Podczas sadzenia sadzonek obowiązuje standardowy schemat: odległość między nimi wynosi do 3 metrów, z dala od wysokich, zacienionych roślin. Krzew jest zanurzony głęboko w ziemi, pozostawiając parę pąków nad powierzchnią. Przy wyborze miejsca należy spełnić 2 warunki: dużo słońca i brak przeciągów.

Nawóz i podlewanie młodych winogron

Zagadka jest bezpretensjonalna: wszystkie niezbędne substancje są układane podczas sadzenia sadzonki. Rozwinięty system korzeniowy pozwala znaleźć w ziemi elementy potrzebne do wzrostu krzewu. Aby równomiernie rozłożyć obciążenie na kruchą łodygę, pędy są usuwane w ciągu pierwszego roku, pozostawiając jeden silny. Takie radykalne przycinanie pozwala wzmocnić roślinę, wzmocnić ją.

Podlewaj regularnie, ale bez nadmiernego fanatyzmu, aby nie moczyć korzeni.

Cechy pielęgnacji odmiany Zagadka Sharova

Ponieważ krzew szybko się rozwija, produkuje dużo pędów, musisz się upewnić, że nie tworzą one cienia i nie przeszkadzają we wzroście winorośli.

Pamiętaj, aby podnosić i przywiązywać gałęzie do stojaków lub drutu, które w sezonie dorastają do 4 metrów.

W wilgotnym klimacie, aby dostosować się do warunków wentylacji, z krzewu usuwa się zbyt gęste liście.W celu zapobiegania i wykrywania śladów szkodników, chorób poddaje się je działaniu środków chemicznych Omite, Prokleim lub Nitrafen. Aby uniknąć pleśni, wystarczy na czas przyciąć rosnące pasierbów.

Gdy kiście dojrzewają, są dodatkowo pobudzane poprzez spryskiwanie preparatami zawierającymi siarkę koloidalną, nadmanganian potasu. Zaleca się, pomimo oczywistej mrozoodporności, aby usunąć pnącza z wieszaków na zimę, przyciąć krzew, położyć go na ziemi i przykryć ziemią, kompostem, śniegiem.

Poluzowanie gleby

Aby zapewnić oddychalność i zapobiec chowaniu się larw szkodników w ziemi, stosuje się rozluźnienie strefy korzeniowej. Można go łączyć z top dressingiem z organicznymi lub mineralnymi - dzięki czemu substancje szybciej docierają do miejsca przeznaczenia.

Karmienie

Winogrona są bezpretensjonalne, ale każda troska zostanie przyjęta z wdzięcznością, wlewając sok w dojrzałe, ciężkie kiście. Top dressing polega na dodaniu pod krzakiem kilku wiader próchnicy - niezbyt często, raz na kilka lat. Nawóz uniwersalny - prosty popiół drzewny pasujący do wszystkich odmian.

Kształtowanie krzewu i szczypanie

Z powodu obfitego wzrostu pędów krzew wymaga cięcia, czasem wręcz radykalnego. Jest to szczególnie ważne w pierwszym roku wzrostu rośliny, aby nie przeciążać słabego systemu korzeniowego i łodygi. Następnie, gdy roślina zaczęła owocować, można zacząć kształtować rękawy, kierując je w razie potrzeby. Szczypanie na Enigmie nie jest praktykowane, bez niej rozwija się całkiem dobrze.

Przygotowanie winorośli do zimowania

Ogólne przygotowanie ogranicza się do ścinania gałęzi, zwłaszcza starych, zniszczonych przez szkodniki i choroby, do minimum. Winorośl jest usuwana z podpór, przyginana do ziemi, owijana. W regionach południowych schronienie praktycznie nie jest używane, w środkowym pasie i zimnych regionach jest to obowiązkowe. Winorośl ułożona na ziemi pokryta jest ziemią, ściółką, po opadach - śniegiem.

Daty dojrzewania jagód

Jagody dojrzewają 110 dni po zawiązaniu pąków, w ciepłych, sprzyjających warunkach może to nastąpić wcześniej. Przy uprawie w szklarni okres ten można skrócić o 20-30 dni. Jakość smaku w miarę dojrzewania znacznie się poprawia. Zagadka pozwala na pewne opóźnienie w zbieraniu, to tylko przyniesie korzyści bukietowi, stanie się pełniejszy i słodszy.

Zbiór i przechowywanie plonów

Odmiana przynosi z krzewu do 10 kilogramów dojrzałych owoców, dzięki gęstej skórce grona są dobrze przechowywane. Według niektórych raportów zagadka Sharova może leżeć po zbiorach nawet przez 3 miesiące bez żadnych zmian w smaku i wyglądzie.

Zapobieganie szkodnikom i chorobom

Winogrona są podatne na główną chorobę wszystkich odmian - mączniaka. W celu zapobiegania przeprowadza się przycinanie, usuwanie uszkodzonych fragmentów.Krzew jest traktowany związkami grzybobójczymi (płyn Bordeaux), preparatami Omite i tym podobnymi. Opryskiwanie stosuje się nie tylko przy pierwszych oznakach choroby lub urazu, ale także w celach profilaktycznych.

Ta strona w innych językach: