Jabłoń Bursztyn: opis odmiany i odmiany, zalety i wady

Jabłonka Yantar została wyhodowana przez hodowców Stacji Doświadczalnej w Swierdłowsku. Odmiana rozprzestrzeniła się w wielu regionach kraju, o różnych warunkach klimatycznych, dzięki zdolności przystosowania się do każdych warunków. Odmiana Red Amber została stworzona przez hodowców Krasnodar, wraz z Oryol, w połowie 2000 roku. Przeznaczony do stosowania w suchym i gorącym klimacie z prawdopodobnie mroźnymi zimami, Red Amber praktycznie nie ma wad.

Opis odmiany

Czerwony bursztyn należy do wczesnych letnich odmian jabłoni.

Opis owoców: duże jabłka ważą do 200 gramów lub więcej, owoce są równe.Dojrzałe jabłka mają czerwony kolor i przezroczysty bursztynowo soczysty miąższ. Głównym zastosowaniem jabłek jest ich świeża konsumpcja. Z jabłek uzyskuje się aromatyczny sok jabłkowy bez miąższu o jasnym słodkim smaku.

Bursztyn jest odmianą jesienną, zapylaną krzyżowo, należy ją sadzić na stanowisku z zapylaczami: Renet Simirenko, Super Chief, Fuji, Empire. Odmiana ta z przyjemnością uprawiana jest przez ogrodników w warunkach ryzykownych upraw: na Uralu, w Baszkirii, gdzie mroźne zimy, wczesną jesienią i późną wiosną.

Opis owoców: jabłka są małe, do 50 gramów, ale przy dobrej pogodzie latem i odpowiedniej pielęgnacji młode drzewa dają duże jabłka, ważące do 80 gramów. Jabłka mają cienką skórkę, w okresie dojrzewania i wylewania soku stają się przezroczyste i świecą w słońcu.

Opisując jabłka tej odmiany nie można nie zauważyć ich podobieństwa do przezroczystych dużych kropli skamieniałej żywicy - stąd nazwa odmiany.Nie bez powodu wiele dzieł biżuterii bursztynowej odtwarza to małe cudowne jabłko. Oto kolczyki, wisiorki, pudełeczka w kształcie jabłka i samo jabłko, jako talizman rodzinnego dobrobytu i miłości.

Owoce odmiany Amber praktycznie nie opadają na ziemię późną jesienią. Podczas zbiorów musisz zbierać jabłka z gałęzi. Przy dłuższym przechowywaniu jabłka tracą soczystość, stają się miękkie, kruchy. Z soczystych, nie przejrzałych jabłek gotuje się bardzo smaczny dżem z przezroczystymi plastrami, lepki syrop miodowy, wyciska sok, gotuje się kompoty z całymi jabłkami. Puree do jedzenia dla niemowląt, dżemy, marmolady są wykonane z przejrzałych, kruchych owoców.

Wady i zalety odmiany

Główną zaletą Red Amber jest owocowanie w drugim roku po posadzeniu, wczesne dojrzewanie jabłek. A także piękna prezentacja jabłek. Dojrzałe owoce są całkowicie pomalowane na jaskrawoczerwony kolor, nie tracą swojego wyglądu handlowego podczas transportu i są przechowywane w chłodnych pomieszczeniach do 2 miesięcy.

Jabłonie dobrze znoszą suche lata, wytrzymują umiarkowane mrozy, nie są porażone zarodnikami parcha, mączniakiem prawdziwym.

Wadę można uznać za podział na strefy dla ciepłego klimatu, nietolerancję na silne mrozy.

Główną zaletą Bursztynu jest przyzwyczajenie się w krótkim czasie do różnych warunków klimatycznych, od gorącego do ostrego klimatu kontynentalnego. Odmiana jest szeroko stosowana do tworzenia nowych elitarnych odmian jabłek o unikalnych właściwościach.

Długa trwałość - do 5 miesięcy. Zachowanie stroju handlowego przy magazynowaniu, transporcie. Stosować jako surowiec do otrzymywania soków, dżemów, konfitur, przecierów z odżywek dla dzieci, suszonych owoców i innych produktów o wysokiej smakowitości.

Wady to możliwość porażenia drzew (w deszczowe lato) zarodnikami parcha, mączniaka prawdziwego, długi okres nieowocowania przy sadzeniu sadzonek (owocujących przez 6-7 lat), późne dojrzewanie jabłka.

Wymiary drzewa

Dojrzałe jabłonie bursztynowe są średniej wielkości, ich wysokość sięga 4 metrów przy dobrej pielęgnacji, odpowiedniej glebie, łagodnym klimacie. Drzewo rozrzuca główne gałęzie niemal pod kątem prostym, stąd rozłożysta korona, która zajmuje dużą przestrzeń. Gałęzie nie rosną gęsto.

Czerwony bursztyn w wieku dorosłym nie przekracza średniej wielkości. Gałęzie tworzą kulistą koronę o średniej gęstości.

Plon i smakowitość owoców

Pod względem plonu i smaku dojrzewających owoców odmiany te mają wspólne zalety - wysoki plon, doskonały smak. Jabłka mają delikatny aromat, słodko-kwaśny smak, który doceniają degustatorzy, ogrodnicy, konsumenci.

Odmiana Yantar daje regularne, obfite zbiory przez długi okres (do 20 lat). Dobre warunki pogodowe, kompetentna pielęgnacja pozwalają zebrać do 170 kilogramów z 1 drzewa.

Dojrzałe owoce mają soczysty, gęsty kremowy miąższ, ziarnistość pojawia się podczas przechowywania plonu. Wynik degustacji jabłek to 4,85-4,95 pkt.

Czerwony bursztyn daje niezmiennie duże plony. Szkółki owoców na Kubanie i na Północnym Kaukazie rosną do 28 ton na hektar.

Smak jabłek jest wysoki, oceniany w pięciostopniowej skali 4,7 punktu. Smak owoców jest słodko-kwaśny. Jabłka mają cienką czerwoną skórkę, jasnobursztynowy miąższ z drobnym ziarnem.

Zimotrwalosc

Odmiana Amber wytrzymuje silne wiatry, silne mrozy, nagłe zmiany temperatury (od dodatnich temperatur do zimnych trzasków). Nie boi się późnych wiosennych przeziębień podczas kwitnienia.

Czerwony bursztyn jest podzielony na strefy na południowych szerokościach geograficznych, ma średnią odporność na mróz.

Odporność na choroby

Bursztyn uważany jest za odmianę odporną na choroby i szkodniki. W wilgotnym klimacie lub w deszczowe lata na jabłoni może pojawić się parch i mączniak prawdziwy. Jeśli tak się stanie, należy zebrać chore liście z gałęzi, spalić je i leczyć drzewo specjalnymi preparatami na choroby grzybowe. Jeśli jabłoń rośnie w wilgotnym klimacie, konieczne jest regularne podejmowanie działań zapobiegawczych - wiosną i jesienią.

Konieczne jest sadzenie sadzonek w wysokich, dobrze wentylowanych miejscach, monitorowanie zagęszczenia koron dojrzałych drzew, terminowe przerzedzanie i prawidłowe stosowanie nawozów mineralnych.

Czerwony bursztyn nie jest podatny na zarodniki mączniaka prawdziwego, ma gen odporności na parcha.

Warunki kwitnienia i dojrzewania owoców

Moment kwitnienia drzew owocowych zależy od wielu czynników: warunków klimatycznych, miejsca wzrostu (miasto, tereny podmiejskie, teren działki ogrodowej, nasłonecznione lub zacienione miejsce, w którym rosną drzewa), od czasu początku wiosny (wczesny lub późny początek wiosny), odmiany jabłoni (niektóre odmiany kwitną wcześniej niż inne).

Masowe kwitnienie drzew owocowych zaczyna się, gdy powietrze atmosferyczne ogrzewa się w zakresie 15-23 ^{C. Czas kwitnienia zależy od pogody. W upalną i suchą pogodę jabłonie kwitną nawet przez tydzień. Pochmurny, deszczowy wiosenny kwitnienie trwa do 2 tygodni.}

Bursztyn w ciepłych regionach Wołgi kwitnie na początku lub w połowie maja, na Uralu - w połowie lub pod koniec maja, w regionach Syberii Zachodniej - pod koniec maja lub na początku czerwca .

Czas dojrzewania jabłek Yantar zależy od warunków pogodowych w okresie letnim. Zwykle jabłka zaczynają dojrzewać pod koniec sierpnia, na początku września zbiory są w pełni zbierane. Wczesny początek pełnoprawnej wiosny, gorące lato przyspieszają dojrzewanie owoców.

Czerwony bursztyn jest strefą dla klimatu południowego i wczesną wiosną, kwitnie pod koniec kwietnia. W gorącym, wilgotnym lub suchym klimacie jabłka dojrzewają w połowie lipca, a pod koniec lipca zbiory są całkowicie zbierane z drzew.

Regiony wzrostu

Regiony uprawy tych odmian są różne.

Odmiana bursztynowa rośnie w rejonach Uralu, rejonu środkowej Wołgi, zachodniej Syberii. Jabłonie czerwonego bursztynu rosną w rejonach Terytorium Stawropola, republik Północnego Kaukazu.

Zalecane