Mak ogrodowy: rodzaje i odmiany z opisami, sadzenie, uprawa i pielęgnacja na otwartym polu

Mak ogrodowy jest popularny wśród ogrodników. Kwiaty tej kultury, ze względu na jasny kolor, staną się ozdobą każdego obszaru podmiejskiego. Mak kwitnie tylko przez kilka dni, jednak wysiewając nasiona można uzyskać z dwóch tuzinów roślin, które zakwitną jedna po drugiej, dekorując w ten sposób miejsce przez miesiąc. Maki nie wymagają sadzenia i pielęgnacji.

Opis

Mak (nazwa łacińska Papaver) to roślina zielna należąca do rodziny Poppy. Roślina jest rzadko spotykana w regionach północnych. Wśród odmian znajdują się zarówno rośliny jednoroczne, jak i wieloletnie.Pędy osiągają metr wysokości. Okres kwitnienia jest krótki – roślina kwitnie jeden lub dwa dni.

Cechy uprawy

Roślina jest bezpretensjonalna w stosunku do temperatury powietrza, wytrzymuje zarówno wysokie, jak i niskie temperatury. Najlepiej sadzić nasiona w luźnej glebie. Roślina musi zapewniać dobre oświetlenie i zapobiegać stagnacji płynu w korzeniach.

Odmiany i odmiany

Istnieją różne odmiany i odmiany roślin, które różnią się od siebie pod względem życia, owocowania i cech zewnętrznych.

Alpejski

Ta odmiana ma białe lub żółte kwiaty. Łodygi osiągają wysokość do dziesięciu centymetrów. Uprawiana jako roślina jedno- lub dwuletnia.

Nude (Syberyjski)

Odmiana maku alpejskiego, rośnie w dolinach rzek syberyjskich. Charakteryzuje się wczesnym długim kwitnieniem. Pędy osiągają długość 35 centymetrów. Kwiaty przybierają odcienie bieli, żółci i pomarańczy.

Samosiewne Shirley (pole, dzikie)

Łodygi tej odmiany osiągają wysokość pół metra, mają szczeciniasty nalot. Kwiaty o średnicy do 10 centymetrów przybierają monochromatyczny kolor o różnych kolorach. Shirley kwitnie pod koniec wiosny, na początku lata.

Orientalne

Odmiana wieloletnia. Jest uważana za jedną z najpiękniejszych odmian. Osiąga metr wysokości. Kwiaty charakteryzują się dużymi rozmiarami i bogatym jaskrawoczerwonym kolorem. Ponadto istnieją sztucznie hodowane podgatunki, które mają kwiaty o różnych kolorach i fakturach.

Dekoracyjne

Dekoracyjny mak obejmuje ponad sto odmian, osiągających wysokość do jednego metra. Istnieją podgatunki roczne, dwuletnie i wieloletnie. Charakteryzuje się dużymi kwiatami, odporny na wahania temperatury.

Terry

Ten podgatunek jest również nazywany piwonią. Jest to roślina jednoroczna. Na wysokości łodygi osiągają 90 centymetrów. Kwiaty są duże, podwójne, wyglądem podobne do kwiatów piwonii. Najczęściej różowy, ale są odmiany o różnych odcieniach.

islandzki

Jest to roślina wieloletnia. Kwiaty przybierają różne kolory: białe, żółte, czerwone, różowe. Kwitnienie rozpoczyna się w maju i trwa całe lato, aż do jesieni.

Co jest przydatne

Wiele osób ma błędne przekonanie, że mak jest narkotykiem. W rzeczywistości tylko mleko niedojrzałych roślin ma działanie psychotropowe. Nasiona mają korzystne właściwości i są wykorzystywane do celów medycznych, kulinarnych i kosmetycznych.

Medycyna

Nasiona maku zawierają substancje używane do celów leczniczych.

Kodeina

Środek przeciwkaszlowy. Działa przeciwbólowo.

Papaweryna

Rozkurczowy; służy do osłabiania napięcia mięśni gładkich mięśni i narządów wewnętrznych.

Morfina

Stosowany w medycynie jako silny środek przeciwbólowy. Ekstrakt z soku z maku lekarskiego.

Medycyna tradycyjna

Poza oficjalną medycyną mak, ze względu na swoje dobroczynne właściwości, stał się szeroko rozpowszechniony w medycynie ludowej. Roślina stosowana jest jako środek przeciwbólowy, nasenny, pomaga przy biegunce, zmęczeniu i innych chorobach organizmu.

Produkty nasenne

Napar z gotowanego maku jest używany jako środek nasenny. Nasiona nalegają w termosie przez trzy godziny. Nalewka jest spożywana przed pójściem spać.

Środki przeciwbólowe

Poza działaniem hipnotycznym mak ma silne działanie przeciwbólowe. Do pożywienia dodaje się nasiona, ich soki pomagają uporać się z bólami głowy i przyspieszają gojenie organizmu po urazach czy chorobach.

Na biegunkę

Zawarte w nasionach włókna roślinne regulują pracę żołądka, eliminują zaparcia, pomagają łagodzić bóle brzucha i łagodzą biegunki.

Od zmęczenia

Odwar z maku, między innymi, pomaga zmniejszyć zmęczenie organizmu.

Na migreny

Napar z maku służy do zwalczania migreny i częstych bólów głowy. Migrenę leczy się trzykrotnie wlewem do środka w objętości 50 mililitrów.

Wzmocnienie odporności

Jedzenie maku pomaga zwiększyć odporność organizmu na choroby. Nasiona zawierają cynk, który pomaga w produkcji białych krwinek i wzmacnia obronę organizmu przed inwazją bakterii.

Na zapalenie oskrzeli i krtani

Wywar z maku, tymianku i fiołka pomaga rozluźnić flegmę. Jedną łyżkę mieszanki zalewa się wrzącą wodą i podaje przez dziesięć minut.

Zatrzymanie odpowietrzania

Preparaty na bazie maku mają działanie hemostatyczne, dlatego są stosowane do tamowania krwawienia.

Onkologia

Ekstrakt z nasion jest stosowany w onkologii w celu zapobiegania pojawianiu się przerzutów.

Walka z poceniem

Preparaty na bazie maku zmniejszają nadmierną potliwość.

Gotowanie

Poza zastosowaniami medycznymi mak jest aktywnie wykorzystywany w kuchni. Nasiona mają pikantny smak i doskonale uzupełniają dania grzybowe i różne sosy. Nasiona maku są szeroko stosowane w przemyśle piekarniczym i cukierniczym: bułeczki z makiem można kupić w każdym supermarkecie.

Projektowanie krajobrazu

Ze względu na niezwykle piękny wygląd kwiaty tej rośliny są wykorzystywane w projektowaniu krajobrazu. Ozdobią każdy letni trawnik lub działkę ogrodową.

Kosmetologia i kreatywność

Olejki eteryczne pozyskiwane z nasion tej rośliny są szeroko rozpowszechnione w kosmetyce i są wykorzystywane do produkcji domowych masek i balsamów do ciała.

Przeciwwskazania do stosowania

Ze względu na zawartość opium nasiona mogą uzależniać i powodować skutki uboczne, takie jak zatrucie. Nie zaleca się używania maku do żywności z indywidualną nietolerancją, a także z uzależnieniem od alkoholu, chorobami wątroby i niewydolnością serca.

Sadzenie i pielęgnacja

Maki są mało wymagające pod względem sadzenia i pielęgnacji, ale przestrzeganie pewnych zasad pozwoli im lepiej się rozwijać i szybciej kwitnąć.

Wybór miejsca

Maki najlepiej rosną na obszarach dobrze oświetlonych przez słońce. Większość odmian wymaga żyznej gleby, więc glebę należy przekopać kompostem.

Czas

W regionach o łagodnym klimacie nasiona wysiewa się jesienią lub późną zimą. Do siewu w późniejszym terminie nasiona należy przechowywać w lodówce przez dwa miesiące.

Sadzenie wiosenne

Wiosną sadzenie maku odbywa się po stopieniu śniegu i rozmrożeniu gleby.

Jesień

Najbardziej preferowaną opcją jest sadzenie jesienne. Jednocześnie rośliny rosną silniej i szybciej kwitną.

Nawadnianie

Maki są odporne na suszę, więc nie potrzebują specjalnych warunków podlewania. Na samym początku wegetacji kwiaty należy podlewać dwa razy w tygodniu.

Nawóz

Dodatni wpływ na wzrost ma karmienie rośliny roztworem Kemira Universal, a także nawożenie złożonymi nawozami podczas kwitnienia.

Transfer

Nie przesadzaj maków ogrodowych. Roślina nie zapuszcza korzeni w sadzonkach i może umrzeć.

Cięcie

Roślina nie wymaga regularnego przycinania, ale po kwitnieniu warto usunąć martwe blaszki liściowe w celu zachowania wyglądu.

Zimowanie

Wyblakłe rośliny jednoroczne należy usunąć z ogrodu przed zimą. Okazy wieloletnie - przycięte do poziomu łóżek. Na obszarach o zimnym klimacie zimowym grządki powinny być pokryte świerkowymi gałęziami.

Po kwitnieniu

Rośliny wieloletnie po przekwitnięciu należy odciąć wysuszone łodygi i liście. Naziemna część rośliny jest odcinana blisko ziemi.

Choroby i szkodniki

Maki są podatne na choroby grzybowe i bakteryjne, a także ataki szkodników.

Zgnilizna korzeni

Zgnilizna korzeni to choroba grzybicza dotykająca wiele upraw ogrodniczych. Z powodu jego działania tkanki roślinne zaczynają gnić. Aby zapobiec powstawaniu zgnilizny, nasiona należy traktować nadmanganianem potasu, a glebę należy zdezynfekować wybielaczem.

Mączniak prawdziwy

Mączniak prawdziwy jest największym zagrożeniem dla maków. Charakteryzuje się pojawieniem się białego nalotu na łodygach i liściach i prowadzi roślinę do śmierci. Traktowane roztworem tlenochlorku miedzi.

Czarna plamistość

Wskaźnikiem uszkodzenia jest pojawienie się ciemnych plam między żyłkami liści. Poważnie dotknięte rośliny umierają przed siewem.

Mszyca

Owad żywiący się sokiem roślinnym jest niebezpiecznym szkodnikiem. Ponadto jest w stanie rozprzestrzeniać choroby roślin i powodować powstawanie galasowatych.

Roztocze pająka

Szkodliwy roztocz, który zaraża prawie wszystkie rodzaje upraw lądowych. Przegryza się przez komórki roślinne i żywi się sokiem roślinnym. Nie toleruje wysokiej wilgotności, dlatego aby zapobiec jej występowaniu, rośliny należy spryskiwać ciepłą wodą.

Możliwe trudności

Głównymi trudnościami w uprawie maków ogrodowych mogą być: trudności w zapewnieniu glebie odpowiedniej ilości wilgoci i składników odżywczych, brak opieki, niewłaściwe miejsce do uprawy i gęste sadzenie maków.

Wysoka wilgotność gleby

Mak rośnie dobrze na niewilgotnych, ulepszonych glebach, ale nie toleruje nadmiernej wilgoci, dlatego aby uniknąć śmierci roślin, nie należy dopuścić do stagnacji wody u korzeni.

Brak składników odżywczych w glebie

Kultura wymaga ulepszonej gleby. Przy niewystarczającej ilości składników odżywczych rośnie powoli, kwiaty mogą być małe i nie wystarczająco jasne.

Gęsty krój

Jeśli posadzisz zbyt blisko, kwiaty staną się małe, co wpłynie na wygląd ogrodu.

Zła opieka

Zwiędłe kwiaty należy usunąć w odpowiednim czasie, w przeciwnym razie pojawią się strąki nasion, a krzew przestanie kwitnąć. Przycinanie wydłuża cykl kwitnienia maków.

Niewłaściwe miejsce

Mak jest rośliną kochającą światło, więc sadzenie go w cieniu spowoduje, że nie zakwitnie z powodu braku światła słonecznego.

Zbieranie i przechowywanie nasion

Czas zbierania nasion następuje po okresie kwitnienia, kiedy torebki stają się żółtawe. Nasiona należy przechowywać w chłodnym miejscu.

Reprodukcja

Mak rozmnaża się metodą nasion. Po posadzeniu rośliny raz na miejscu, wystarczy pozostawić kilka skrzynek na krzaku podczas zbiorów, a w następnym sezonie rośliny ponownie wykiełkują.

Recenzje

Według większości ogrodników maki są wspaniałą ozdobą każdej strefy podmiejskiej i pełnią funkcję dekoracyjną lepiej niż jakakolwiek inna kultura, a jednocześnie są całkowicie bezpretensjonalne pod względem pielęgnacji.