Rasa kurczaków Sussex: opis i charakterystyka, zasady trzymania, dieta

Na wybór drobiu mają wpływ takie cechy, jak smak mięsa i produkcja jaj. Sussex to rasa kurczaka, która łączy w sobie te cechy, a ponadto ma dobry wygląd. Odmiana ta słynie nie tylko z długiej historii, ale także z osiągnięć hodowlanych. Sussex stał się podstawą dużej liczby nowych krzyżówek kurczaków, a w celu zachowania czystości rasy utworzono nawet klub amatorski w Wielkiej Brytanii.

Historia pochodzenia rasy

Kurczaki z Sussex znane są od wieków, opisy ptaków znajdują się w zapisach starożytnego Rzymu sprzed ponad 2000 lat.Brytyjscy rolnicy od wielu lat poprawiają wygląd i cechy rasy. Od 1903 roku w kraju istnieje specjalny klub, który koncentruje się na konserwacji i ulepszaniu kurcząt z Sussex, które stały się znakiem rozpoznawczym hrabstwa.

Kurczaki Sussex zostały wyhodowane przez skrzyżowanie następujących ras:

dorking;
orpington;
kornusz;
jasna brama;
biały koszin.

Kurczęta Sussex zostały sprowadzone do Rosji w 1961 roku, stając się podstawą rodzimych ras Adler silver i Pervomaiskaya. Jedyną różnicą między ptakami była adaptacja do klimatu strefy środkowej.

Purebred Sussexes są używane głównie do krzyżowania.

Opis i charakterystyka kur Sussex

Rasa Sussex ma następujące cechy:

bezpretensjonalna treść;
dobra odporność;
kurczaki średniej wagi ciężkiej;
wczesny początek nieśności;
duży rozmiar jajka;
średnia produkcja jaj 195 jaj rocznie;
kierunek hodowli mięsa i jaj.

Wygląd i zabarwienie

Wygląd kurczaków z Sussex ma pewne cechy:

szeroka czaszka mały rozmiar;
oczy czerwone lub pomarańczowe, mogą być nakrapiane;
czerwone kolczyki są gładkie i zaokrąglone;
niedorozwinięte szkarłatne płaty ściśle przylegają do czaszki;
prosty grzebień o nierównej powierzchni, 4 lub 5 zębów;
jasnoróżowy dziób;
średnia szyja mocno owłosiona;
szeroki mostek wysklepiony, ale gładki;
ciasne skrzydła ustawione wysoko;
luksusowo upierzony ogon szeroki u nasady i podniesiony;
mięśnie łapy jasnego odcienia mają paski na śródstopiu;
palce są równe.

Opcje kolorów upierzenia:

Kolumbijska;
srebrny;
calico;
płowy;
czerwony;
dziki (brązowy).

Białe, porcelanowe i królewskie upierzenie jest dopuszczalne, ale rzadkie w Sussex.

Postać ptaka

Kurczaki Sussex mają spokojne, zrównoważone usposobienie, co pozwala na trzymanie gatunku razem z innym drobiem.Żywość wpływa na zachowanie kur, które stają się opiekuńczymi matkami. Ptaki są tak lojalne, że potrafią również wysiadywać jaja gęsie lub indycze. Kurczaki okazują ludzką życzliwość, a nawet koguty nie wykazują agresji.

Produktywność

Kurczaki Sussex to uniwersalny rodzaj hodowli, pozwalający uzyskać wystarczającą ilość jaj i mięsa. W wieku około 3-4 miesięcy kurczęta przybierają na wadze do 1,5 kg. W tym wieku nie ma konieczności uboju drobiu, ponieważ smak i struktura mięsa nie ulega z czasem pogorszeniu. Młode kury zaczynają składać jaja w wieku sześciu miesięcy. Wydajność kierunku jajka wynosi do 200 sztuk rocznie. Średnia masa jaja to 55-62 g.

Zalety i wady

Rasa Sussex ma wiele ważnych zalet:

odporność na choroby;
wysoka przeżywalność piskląt;
niskie wymagania konserwacyjne;
wysoka produktywność mięsa i jaj;
znak zrównoważony;
atrakcyjność zewnętrzna;
szybkie przystosowanie do warunków życia;
lojalność wobec ludzi, ptaków i zwierząt;
Różnice płci u kur są widoczne już drugiego dnia.

Wśród wad kurczaków są:

brak sumiennych sprzedawców rasy;
głośny i głośny głos;
potrzeba przestronnego domu i wybiegu.

Prywatna konserwacja

Do wygodnego życia ta rasa potrzebuje:

przestronny kurnik;
podwórko do spacerów;
stały dostęp do czystej wody;
jedzenie wysokiej jakości.

Jaka powinna być kurnik

Kurczaki Sussex są duże, więc mały ciasny domek dla rasy nie jest odpowiedni. Średnio wielkość pomieszczenia dobiera się w stosunku 1 metra kwadratowego podłogi na 4-5 ptaków. Budynek musi być wyposażony tak, aby spełniał następujące wymagania:

temperatury zimowe nie powinny spaść poniżej 10°C;
wentylacja;
podłoga cementowa z drobną metalową siatką;
10-15 cm pościel wykonana z naturalnych materiałów;
dostępność naturalnego i dodatkowego sztucznego oświetlenia;
grzędy na wysokości pół metra w tempie 0,3 m na ptaka;
Zakładanie gniazd o wymiarach 0,3 x 0,4 mw zacienionej części pomieszczenia, z których każde przeznaczone jest dla 3 kur.

Podwórko do zabawy

Miejsce do spacerów powinno być 2 lub 3 razy większe niż kurnik, aby ptak nie musiał się tłoczyć. Woliera musi mieć wysokie ogrodzenie, wystarczy drobna siatka. Kurczaki powinny móc codziennie chodzić, dlatego lepiej wyposażyć część witryny w baldachim. Zimą wymagany jest również dostęp do ulicy dla Sussexes.

Pijacze i karmniki

Pojemniki na wodę i żywność powinny znajdować się zarówno w kurniku, jak i na wybiegu. Wskazane jest kupowanie specjalnych poideł i karmników dla ptaków, aby woda i jedzenie nie spadały na podłogę. Podobnie jak inne rasy kurczaków, Sussexes są niechlujne podczas karmienia, dlatego lepiej jest używać pojemników typu bunkier.

Zamknięte poidła są dobre dla wody, a także urządzeń, które dostarczają wodę automatycznie.

Planowana wymiana stada

Oczekiwana długość życia kur z Sussex wynosi 10 lat. Stopniowo aktywność składania jaj zaczyna spadać, dlatego populacja kurcząt w wieku wymaga uzupełnienia. Przy hodowli rasy na mięso ubój można rozpocząć po 70 dniach życia kurczaka, kiedy waga osiąga półtora kilograma. Produkcja jaj przez kury Sussex osiąga szczyt w wieku 1 roku, dlatego zaleca się rotację stada tak, aby większość ptaków była na maksymalnym etapie produkcji.

Pierzenie sezonowe

Dla kurcząt tej rasy sezonowa zmiana piór zmienia się w znaczny stres. Ptaki składają mniej jaj, a także tracą witalność. Nadzór lub zmiana warunków przetrzymywania w tym okresie prowadzi do pogorszenia stanu kurcząt. W okresie linienia zaleca się uzupełnienie żywienia ptaków o kompleks witaminowo-mineralny.

Wymagania dotyczące zasilania

Dieta drobiu musi być zbilansowana w taki sposób, aby powstałe substancje wystarczały nie tylko do normalnego życia, ale także do przyrostu masy tuszy. Pokarm dla kur zaleca się dobierać według następującego schematu:

60% zbóż;
30% warzyw;
10% zieleniny i nabiału.

Do prawidłowego trawienia ptaki potrzebują również pokruszonej kredy, węgla drzewnego, drobnego żwiru.

Młoda

Noworodki kurcząt wymagają specjalnego odżywiania, w pierwsze dni należy podawać drobno posiekane jajka i ziarna. Po kilku dniach można stopniowo dodawać do diety karmę dla młodych ptaków. Kurczaki powinny jeść pokarmy takie jak:

proso;
zielone;
twarożek;
warzywa gotowane;
olej rybny;
semolina;
kukurydza (nie przed 60. dniem życia).

Dorośli

Uprawiając dużą liczbę kurczaków Sussex, łatwiej jest użyć gotowej paszy jako pokarmu. Pokarm dla ptaków powinien być oparty na białkach zbożowych. Aby uzyskać wapń, zaleca się dodawanie do karmy zmielonych skorupek jaj, skorupek mięczaków i mączki kostnej. Latem kury z wolnego wybiegu wystarczą do karmienia 1 raz dziennie, zimą lub przy złej pogodzie - 3 razy.

Hodowla ptaków

Sussexes mają dobrze zdefiniowany instynkt rozmyślania, więc naturalne rozmnażanie jest uważane za najlepszą opcję. Do pełnego zapłodnienia konieczne jest zebranie stada w ilości 1 samca na 5 samic. Jajka można umieścić w inkubatorze, ale łatwiej zostawić je kurze.

Po pojawieniu się potomstwa kury nioski dbają i nie tracą instynktu macierzyńskiego.

Choroby rasy

Długotrwała selekcja rasy pozwoliła Sussexes uzyskać stabilną odporność na większość chorób drobiu. Mogą jednak być niebezpieczne:

Kokcydioza. Objawy obejmowały osłabienie i krwawą biegunkę. Leczenie polega na uboju chorych osobników i leczeniu reszty stada.
Mykoplazmoza. Choroba jest spowodowana kombinacją wilgoci i amoniaku przy braku wentylacji w pomieszczeniu. Objawem choroby jest silny kaszel. Leczenie odbywa się poprzez zaszczepienie specjalną szczepionką.

Niebezpieczeństwo stwarzają również pasożyty, takie jak wszy, puchacz zwyczajny, glisty i salmonella. Aby zapobiec infekcji, konieczne jest przeprowadzenie prewencyjnej dezynfekcji i dezynfekcji pomieszczeń.