Ptak

Kurczaki Sasso: opis i charakterystyka rasy, cechy zawartości

Kurczaki Sasso: opis i charakterystyka rasy, cechy zawartości
Anonim

Podczas hodowli ras brojlerów hodowcy drobiu preferują gatunki kolorowe. To właśnie kurczaki Sasso wyróżniają się mięsnością i rekordowo szybkim przyrostem masy ciała. Ptak jest wybredny w jedzeniu, a jego mięso jest pożywne i ma przyjemny osobliwy smak. Ze względu na zalety rasy hodowanie brojlerów Sasso w fermach drobiu i gospodarstwach prywatnych nie jest trudne.

Początkowa historia

Francuscy hodowcy pracują nad hodowlą od około 10 lat. Ptaki bojowe były wykorzystywane do produkcji kolorowych brojlerów. W rasie Sasso wyróżnia się podgatunki, które różnią się cechami produkcyjnymi i kolorami.Charakterystyczne cechy kolorowych brojlerów to mięsistość i przedwczesny rozwój.

Opis i cechy brojlera

Kurczaki brojlery wyróżniają się przewagą produkcyjną nad konwencjonalnymi rasami, a także wyglądem.

Wygląd zewnętrzny i kolor

Ptak Sasso charakteryzuje się osobliwym wyglądem: mocnym, nisko zawieszonym ciałem, szeroką klatką piersiową i małą głową. Brojler sasso ma małe kolczyki i grzebień, średniej wielkości dziób w jasnym kolorze. Skrzydła stosunkowo krótkie. Oryginalne połączenie wielobarwnego upierzenia z żółtymi łapami i ciemną piaskową skórą sprawia, że kurczaki Sasso wyróżniają się na tle innych ptaków.

Kolorowe palety upierzenia brojlerów: ceglasty, czarny, płowy. Sztywne pióro gęstnieje.

Produktywność

Oczywiście to cechy produkcyjne decydują o zapotrzebowaniu na poszczególne rasy.

Waga i dojrzewanie

Zaletą ptaka Sasso jest jego szybki wzrost i przyrost masy ciała. Dobra pielęgnacja zapewnia pisklętom dzienny przyrost wagi około 60 g. Dlatego po 8-9 tygodniach kurczęta przybierają na wadze około 2 kg. Dorosłe kury osiągają wagę około 4 kg, podczas gdy koguty mogą ważyć 6-7 kg.

Mięso

Delikatna i soczysta struktura - cecha mięsa kurczaka Sasso. Dlatego jest odpowiednim produktem do przygotowywania dietetycznych posiłków.

Jajka

Normalnie rasy brojlerów nie mogą pochwalić się produkcją jaj. Jeśli ptakowi zapewni się dobre odżywianie i odpowiednią opiekę, można zebrać 120-150 jaj rocznie. Jednocześnie należy wziąć pod uwagę niuanse rasy - pierwsze znoszenie kurcząt niedługo zadowoli hodowców drobiu. Kurczak zaczyna się aktywnie spieszyć w wieku 6-8 miesięcy, chociaż niektórym osobnikom może to zająć 11-12 miesięcy.

Określony znak

Ptak ma przyjazny charakter. Chociaż przodkowie Sasso pochodzili z ras walczących, współczesne brojlery nie są podatne na agresję. Czasami pojawia się nieśmiałość, która może niekorzystnie wpływać na produkcję jaj kurcząt. Ponieważ rasa Sasso jest hodowana głównie na mięso, nieśmiałość nie stanowi problemu w hodowli.

Wady i zalety kurczaków

Rasa brojlerów Sasso jest bardzo popularna wśród hodowców drobiu ze względu na kilka zalet:

  • silna odporność zapewnia odporność na powszechne choroby zakaźne ptaków;
  • młode zwierzęta wykazują dobrą przeżywalność;
  • przystępna cena dla kurcząt (kilkudniowe pisklęta można kupić za 75-85 rubli).

Główną wadą rasy Sasso jest wrażliwość na pielęgnację. Źle zarządzane ptaki nie tylko zmniejszają produktywność, ale także mogą powodować choroby.

Odmiany rasy

Sasso xl 551 kurczaki (Francja) są typu mięsnego. Rasa słynie nie tylko z soczystego smacznego mięsa, kurczaki szybko rosną i szybko zyskują masę mięśniową. Co więcej, do hodowli drobiu mięsnego nie jest wymagane stosowanie hormonów i specjalnych dodatków.

Subtelności trzymania i opieki nad kurczakami Sasso

Francuscy hodowcy nieustannie pracują nad poprawą cech rasy. Brojlery Sasso dobrze dostosowują się do każdych warunków klimatycznych.

W otwartym domu

Przestronne podwórko do spacerów gwarantuje optymalne warunki do rozwoju kurcząt. Nie jest wymagane tworzenie wysokiego ogrodzenia na obwodzie terenu. Ptak z krótkimi skrzydłami i masywną padliną po prostu nie jest w stanie przelecieć przez płot. Przy urządzaniu dziedzińca konieczne jest zbudowanie w kącie baldachimu, aby podczas deszczu ptak mógł się ukryć.

W klatkach

Brojlery Sasso nie potrzebują specjalnych warunków do odchowu w klatkach. Aby zaoszczędzić miejsce, ogniwa są instalowane na 3 poziomach. Ilość inwentarza żywego w klatce zależy od wieku kurcząt. Główne środki do pielęgnacji kurcząt: regularna wymiana pościeli, regularna dezynfekcja klatek. Dla ptaków organizowane są okresowo kąpiele w popiołach, aby zapewnić naturalną ochronę przed pasożytami.

Przerwa w zrzucaniu i kładzeniu

Ponieważ Sasso jest rasą mięsną, problem ograniczenia lub zaprzestania składania jaj nie jest problemem dla hodowców drobiu. Szybkość linienia u ptaków o różnych odcieniach upierzenia może się różnić. Ważne jest, aby sporadyczne wypadanie piór nie wpływało niekorzystnie na zdrowie brojlerów.

Planowana wymiana stada

Podczas aktualizacji inwentarza żywego bierze się pod uwagę, że rasa kurczaka Sasso jest hodowana głównie na mięso. Brojlery trafiają na rzeź w wieku 2 miesięcy. Utrzymywanie starszych kurczaków nie jest racjonalne – koszty rosną, a przyrost masy ciała spowalnia.

Oczywiście w rasie Sasso istnieją podgatunki, które przybierają na wadze w umiarkowanym tempie. Produkcja jaj takich kur pokrywa koszty ich utrzymania. Przy hodowli takich kur niosek należy wziąć pod uwagę, że 2 lata to najbardziej produktywny okres życia ptaka.

Dieta i kolejność karmienia

Najlepszą opcją, która pozwala zapewnić dobre odżywianie przy minimalnych kosztach jego przygotowania, jest stosowanie paszy fabrycznej. Wybierając gatunek, musisz opierać się na warunkach przetrzymywania, wieku ptaka. Takie odżywianie charakteryzuje się równowagą wszystkich elementów: węglowodanów, białek, tłuszczów. Niezbędne witaminy i minerały są również obecne w odpowiedniej ilości.

-160 g). Stosuje się mieszanki wzbogacone witaminami (dla maksymalnego przyrostu masy brojlerów w krótkim czasie) Mieszkanie paszowe typu Finish PK6-3.Mieszanka jest dostępna w dużych granulkachSkład paszy:
Wiek ptakaFabryczna mieszanka paszowaDomowa formuła
Kurczakom poniżej 2 tygodnia życia podaje się od 10 do 25 g paszy. Mieszanki składników odżywczych przyczyniają się do normalizacji przewodu pokarmowego, budowy szkieletu, budowy mięśni, skorupy).Istnieje kompleks witamin i minerałówPrzybliżony skład:

kukurydza - 50%;

Pszenica - 16%;

jęczmień - 7%;

Ciasto/posiłek 14%.

Dołącz chudy twarożek/kefir - 12%

Kurczak w wieku 15-30 dni otrzymuje 90-120 g paszy . Wybierane są kompozycje o większych granulkach

kukurydza - 48%;

pszenica - 13%;

posiłek/ciasto - 19%;

mączka mięsno-kostna - 7%;

drożdże paszowe - 5%:

młoda trawa - 3%.

Żywność jest przygotowywana jako zwilżona mieszanka – do paszy dodaje się wodę/mleko

kukurydza - 45%;

pszenica - 13%;

jęczmień - 8%;

Ciasto/posiłek - 17%;

mączka mięsno-kostna/ryba - 7%;

drożdże paszowe - 5%;

Świeże warzywa - 1%;

kreda - 1%.

Suplementy witaminowe i mineralne.

Ważne! Nie używaj odpadów spożywczych do karmienia brojlerów.

Kiedy karmisz ptaka, musisz przestrzegać normy. Jest to ważne przy formułowaniu diety dla brojlerów starszych niż 30 dni, ponieważ przekroczenie normy prowadzi do otyłości ptaka.

Cechy hodowli

Kotły Sasso są hodowane do produkcji wysoce pożywnego mięsa w krótkim czasie. Najczęściej organizują ubój ptaków w wieku 2-4 miesięcy.Rozbudowa starszych kotłów nie jest racjonalna, ponieważ przyrost masy spada, a szybkość podawania wzrasta.

Ważne! Aktywny przyrost masy ciała obserwuje się u kurcząt w wieku poniżej jednego miesiąca. Dlatego szczególną uwagę zwraca się na kwestię żywienia drobiu w tym okresie.

Choroby i zapobieganie

Zaletą ptaków Sasso jest odporność na choroby. Oczywiście warunek ten spełnia regularna pielęgnacja ptaków. Jeśli w gospodarstwie znajduje się znaczna liczba kur, zaleca się okresowe stosowanie antybiotyków. Ten środek zapobiegnie wybuchowi i rozprzestrzenianiu się chorób zakaźnych. Odpowiednie warunki uprawy, świeża żywność i regularna pielęgnacja to wymagania przy hodowli kotłów Sasso. Najważniejsze jest to, że rasa wykazuje produktywność przy średnim koszcie nakładów.

Ta strona w innych językach: