Czy kozom można podawać surowe ziemniaki: korzyści i zasady wprowadzania do diety
Kozy domowe to bezpretensjonalne zwierzęta. Żywią się szeroką gamą pokarmów, zarówno suchych, jak i soczystych. Jednak wielu doświadczonych właścicieli tych zwierząt ma negatywny stosunek do karmienia swoich zwierząt surowymi bulwami ziemniaka i preferuje suchą i zieloną karmę. Początkujący hodowcy kóz nie zawsze mogą zdecydować, czy można podawać kozom domowym surowe ziemniaki, w jakiej ilości i jakie są zalety bulw.
Zalety produktu
Bulwy ziemniaka są przydatne dla kóz przede wszystkim ze względu na ich wartość odżywczą. 100 g zawiera:
- białko - 2,2 g;
- tłuszcz - 0,1 g;
- węglowodany - 15g;
- błonnik - 2g;
- woda - 79 g;
- kalorie - 77 kcal.
Surowe ziemniaki zawierają dużo błonnika pokarmowego, błonnika i skrobi. Substancje te są potrzebne do rozwoju korzystnej mikroflory w odcinku żołądka, zwanym blizną. Tutaj fermentuje się żywność.
Ten produkt jest źródłem ważnych witamin dla kóz:
- A;
- Grupa B;
- С;
- E.
Wymienione witaminy regulują przemianę materii i trawienie, korzystnie wpływają na pracę narządów wewnętrznych. Są potrzebne do funkcji rozrodczych kóz.
W bulwach ziemniaka znajdują się sole następujących pierwiastków potrzebnych do prawidłowego metabolizmu:
- potas;
- wapń;
- siarka;
- fosfor;
- mangan;
- cynk.
W składzie 100 g surowych ziemniaków znajduje się do 10-18 g skrobi. Bardzo szybko rozkłada się na cukry proste, co korzystnie wpływa na ilość i jakość mleka. Zawartość wody, witamin, soli mineralnych, węglowodanów w surowych bulwach ziemniaka czyni je przydatnym pokarmem dla kóz mlecznych. W swojej surowej postaci warzywo jest doskonałą paszą mleczną.
Szczególnie przydatne jest podawanie surowych bulw w okresie jesienno-zimowym po zakończeniu sezonu pastwiskowego. Jednak pomimo korzyści, nie należy przekarmiać kozy domowej surowymi i gotowanymi ziemniakami.Może to spowodować jej otyłość i doprowadzić do zaburzeń hormonalnych. Wśród hodowców kóz panuje opinia, że skrobia z ziemniaków może zatykać przewody mleczne. To nic innego jak mit. Pod tym względem produkt jest całkowicie nieszkodliwy.
Ważne! Aby nie nakarmić potomstwa, surowe ziemniaki należy usunąć z diety królowych sacharozy, zwłaszcza w okresie startu.
Zasady wyboru surowych ziemniaków dla kóz
Kozy muszą wybierać zdrowe bulwy do karmienia. Nie powinny nosić śladów zgnilizny i uszkodzeń mechanicznych. Jeśli podczas zbioru, naruszeń przechowalniczych lub w drugiej połowie zimy skórka na ziemniaku zazieleniła się, to w tym przypadku należy pamiętać, że jest to pewny znak nagromadzenia się toksycznego związku solaniny.
Ziemniak, podobnie jak wszystkie rośliny z rodziny Solanaceae, wytwarza trującą alkaloid solaninę, która chroni przed szkodnikami. Dostając się do organizmu w dużych ilościach, substancja ta prowadzi do zakłócenia procesów życiowych, a nawet śmierci zwierzaka.Szczególnie dużo solaniny znajduje się w zmielonych zielonych częściach rośliny, wierzchołkach i owocach - jagodach, które pojawiają się zamiast kwiatów. Bulwy zawierają jednak solaninę w minimalnych i nieszkodliwych ilościach dla zwierząt i ludzi. Jeśli będziesz przestrzegać kilku prostych zasad podczas karmienia kóz świeżymi bulwami, ten produkt im nie zaszkodzi.
Jak podawać ziemniaki we właściwy sposób
Aby nakarmić kozy domowe ziemniakami, musisz odpowiednio przygotować bulwy. W ciągu pierwszych 4-5 miesięcy po zbiorze, przy odpowiednim przechowywaniu, ziemniaki nie zielenieją i nie kiełkują. Bulwy należy dokładnie umyć przed karmieniem kóz. Jeśli są miejsca uszkodzone, oznaki zgnilizny, to są one starannie wycinane nożem do miejsc zdrowych.
Pod koniec zimy lub wiosny bulwy zaczynają kiełkować.Przed podaniem ich zwierzętom wszystkie kiełki są starannie odłamywane, ponieważ zawierają zwiększoną ilość solaniny. Jeśli ziemniak zmieni kolor na zielony, to z tego samego powodu (duża ilość solaniny) należy usunąć skórkę, przecinając ją grubą warstwą na jasną miazgę.
Jeśli surowe bulwy są ułożone w całości dla kozy, to najprawdopodobniej nie zainteresują ją lub zwierzę może się nimi zakrztusić. Muszą być cięte tuż przed karmieniem. Zwykle wystarczy pokroić małe ziemniaki na dwie połówki, a duże na 4-6 części. Jeśli gospodarstwo ma 1-2 głowy, ziemniaki można pokroić w duże patyki o grubości 10-15 mm lub kostki. Niektóre zwierzęta chętnie jedzą ziemniaki posypane solą, mieszankę paszową.
Ten proces nie potrwa długo, ponieważ 3-4 średniej wielkości bulwy dziennie wystarczą na jedną główkę. Nie da się zmielić ziemniaków na przyszłość, na więcej niż jedno karmienie. Ciemnieje, traci soczystość i wartości odżywcze.Pomimo tego, że surowe ziemniaki są zdrowe, nie są głównym pożywieniem kóz domowych. Nawet jeśli bulwy są obecne w codziennym jadłospisie zwierząt, zawsze powinny mieć swobodny dostęp do siana i gałązek z drzew w karmniku.
Zalecane
Czy można dać krowie surowe ziemniaki: korzyści i szkody, zasady żywienia

Dowiedz się, czy surowe ziemniaki można podawać krowom, o korzyściach i niebezpieczeństwach warzyw. Oto informacje o cechach karmienia, w których nie zaleca się jego używania.
Czy można podawać królikom buraki cukrowe: korzyści i zasady wprowadzania do diety

Czy króliki mogą jeść surowe lub gotowane buraki cukrowe? Jaki jest pożytek z rośliny okopowej i jaką odmianę można karmić zwierzętami. Jak zbierać i przechowywać buraki.
Czy królikom można podawać surowe ziemniaki: zasady wprowadzania do diety

Przed początkującymi hodowcami królików pojawia się pytanie: czy można podawać królikom ziemniaki surowe lub gotowane? Odpowiedź będzie pozytywna, jeśli znasz zasady wprowadzania warzyw do diety.