Chiński wąż ogórkowy: opis odmiany, uprawa, recenzje i zdjęcia

Dla każdego ogrodnika lato to pierwszy pachnący, chrupiący ogórek, na który czeka każdy dzień, zaglądając pod gęste zielone winorośle. W dzisiejszych czasach asortyment tego wspaniałego warzywa jest bardzo duży, ale chciałabym opisać wyjątkową odmianę - ogórka chińskiego węża, który podbił wiele serc.

Charakterystyczna odmiana

Kultura warzywna należy do rodziny tykw. Istnieje na rynku rosyjskim od około 10 lat. Bezpretensjonalność i doskonały smak zyskały popularność wśród wielu letnich mieszkańców. Opis odmiany zaczyna się od jej nazwy, która pochodzi od długiego, wijącego się owocu.

Kultura wczesnego dojrzewania - usunięcie pierwszych owoców w 25-30 dni od kiełkowania nasion.

Wysoka łodyga do 3,5 m długości z minimalną liczbą pędów bocznych pozwala na częstsze sadzenie odmiany niż inne gatunki. W przypadku rośliny pnącej konieczna jest wysoka krata, w przeciwnym razie owoce będą niepozorne bez podparcia. Przyczynia się to do prawidłowego uformowania łodygi i możliwości wietrzenia buszu. Odbywa się to niezależnie od warunków uprawy: rabaty ogrodowe czy szklarnia. Uprawa na wolnym powietrzu przynosi owoce do połowy jesieni, nawet przy temperaturach nocnych powyżej 6 °C.

Przystosowany do uprawy w oświetlonym i zacienionym miejscu, bezpretensjonalny do różnic temperatur. Każdego dnia szybko rośnie, ma cienką, elastyczną skórę z dużymi guzkami, gęstą i soczystą miazgę bez pustych przestrzeni. Zelentsy o egzotycznym kształcie osiągają długość od 40 do 85 cm, małe nasiona znajdują się w zwartej okrywie nasiennej.Słodkawemu smakowi owoców bez obecności goryczki towarzyszy delikatny aromat.

Niewcześnie zbierane plony charakteryzują się wyglądem prawdziwych węży, dochodzących do 90 cm długości. Jeden ogórek całkowicie wypełnia salaterkę. Stosowane są nie tylko świeże, można je wykorzystać do przygotowania zimowych przetworów - marynowania i sałatek. Smakuje jak marynowany korniszon.

Warunki uprawy i pielęgnacji

Uprawa jest prowadzona przez sadzonki. Pod koniec kwietnia nasiona wysiewa się na sadzonki w pojemniku do sadzenia w postaci kubków we wcześniej przygotowanej glebie lub zakupionej glebie uniwersalnej na głębokość 2 cm Podlewanie odbywa się i pozostawia pod folią w ciepłym , oświetlone miejsce z okresowym usuwaniem i wietrzeniem. Kiedy pojawiają się pędy, schronienie jest usuwane i nie jest używane w przyszłości.

Aby ogórki dały dobre zbiory, konieczne jest wyhodowanie pełnowartościowych, zdrowych sadzonek.Procedurę utwardzania stosuje się ze spadkiem reżimu temperatury w pomieszczeniu. Miesiąc później, pod koniec maja, młode sadzonki przesadza się do ogrzewanej szklarni. Do początku czerwca - na stałe miejsce w ziemi. W przypadku bezpośredniego sadzenia nasion w glebie najpierw przeprowadza się moczenie, aby uzyskać najszybsze kiełkowanie.

Uprawiane zarówno w szklarni, jak i na otwartej przestrzeni w ogrodzie.

Biorąc pod uwagę cechy wysokiego krzewu jednołodygowego i obecność kilku krótkich pędów bocznych, sadzi się je grubiej niż zwykłe gatunki. Podczas sadzenia sadzonek i nasion należy zachować optymalną odległość - 50 × 100 cm Sadzenie odbywa się w wilgotnej glebie przy wstępnym zastosowaniu próchnicy. Wielkość dziur jest skorelowana z siłą korzeni. Aby zachować wilgoć i ograniczyć chwasty, gleba wokół sadzonek jest mulczowana trocinami lub słomą.

Dobrze reaguje na nawożenie dzięki nawadnianiu kombinowanemu, w ten sposób pożyteczne substancje szybciej docierają do korzeni.W okresie wegetacji łajno krowie i roztwór mocznika są aplikowane kilka razy naprzemiennie. Miłość do codziennego obfitego podlewania wyraża się lękiem przed suchą glebą, co może prowadzić do utraty smaku owoców z pojawieniem się goryczy. Pielenie grządek w sezonie jest koniecznością.

Sczerniałe liście od słońca muszą być cięte rano.

Zalety i wady

Podobnie jak wszystkie inne gatunki, chińskie ogórki wężowe mają swoje zalety i wady. Zapewniając roślinom komfortowy wzrost, możesz osiągnąć korzyści jakościowe:

1. Super wcześnie - 35-37 dni od kiełkowania do zbiorów.
2. Doskonała charakterystyka smakowa - wyraźny słodki smak bez goryczy.
3. Przewaga kwitnienia żeńskiego z licznymi zestawami owoców.
4. Długotrwałe owocowanie przez cały sezon, aż do pierwszych przymrozków.
5. Wyjątkowa wydajność - z 1 krzewu - do 30 kg.
6. Stabilna odporność na niekorzystne warunki pogodowe - ekstremalne upały i niskie temperatury, a także choroby i szkodniki.
7. Minimalna pielęgnacja i łatwa uprawa.
8. Pod względem powierzchni sadzenia 3 rośliny zastępują 1 zwykłą roślinę.
9. Nadaje się do konserwacji i marynowania.
10. Wysoki poziom prezentacji.
11. Tolerancja cieni.
12. Dobrze rośnie na zewnątrz w temperaturach od 30 do 35 °C.

Szeroka obecność zalet wyraźnie przeważa nad wadami:

1. Uprawa metodą nasion nie jest zalecana ze względu na nieprzyjazne kiełkowanie nasion.
2. Nie jest przeznaczony do długiego przechowywania - szybko blaknie i traci jakość.
3. Nie nadaje się do solenia.

Recenzja

Spośród licznych recenzji na temat chińskiego ogórka wężowego, chciałbym dać najbardziej rozsądną recenzję.

„Kiedy zdecydowałem się hodować chiński latawiec, moi przyjaciele uważali, że to hobby jest dziwne. Ile odmian spróbowałem, żadna nie przyniosła mi takiej satysfakcji z efektu jak ta. Niesamowite cechy tego warzywa uderzyły mnie od momentu, gdy zobaczyłem złamany kawałek na krzaku w jednym długim owocu. I jakie było moje zdziwienie, gdy po pewnym czasie odkryłem, że miejsce złamania jest opóźnione, a sam ogórek faktycznie urósł. Radość nie znała granic, po tym incydencie moje ogórki rosną co roku i przynoszą korzyści, dlatego uprawiam je od dawna.

Od tego czasu często odcinam kawałek, aby zrobić szybką sałatkę. Chcę ci opowiedzieć, jak uprawiam ten cud. Grządkę ryflowaną przygotowuję najpierw na około 2 tygodnie przed sadzeniem.Wlewam do nich świeży obornik, słomki i humus. Codziennie obficie podlewam, aż do sadzenia.

Ostatniego dnia rozrzucam zmielone skorupki jajek i dobrze mieszam z ziemią widłami. Wbijam kołki, aby położyć rośliny na kratce i rozciągnąć sznurek. Sadzonki sadzę po 20 cm i natychmiast przykrywam folią. Wykonuję kąpiele powietrzne - wietrzenie. Kiedy widzę pierwsze wąsy na kratce, całkowicie usuwam folię i robię pierwszy sos z naparem z chleba: suche skórki ciepłą wodą.

A teraz moje ogórki w pełni oddają się szybkiemu wzrostowi, czemu ostrożnie pomagam odcinając pędy boczne i liście. Podlewam pod korzeń ciepłą wodą, staram się nie wchodzić na liście. Moje zielenie uzyskuje się przy wzroście do pół metra i owocują do końca września. Byłbym bardzo zadowolony, gdybym pomogł swoją radą, życzę wszystkim wspaniałych zbiorów! Marina Iwaszowa, 52.

Chińskie warzywa są słusznie popularne i poszukiwane. Po posadzeniu tej odmiany na stronie nie można się z nią rozstać w przyszłości. Właściwa pielęgnacja roślin pomoże Ci uzyskać najsmaczniejsze niezwykłe ogórki.

Zalecane