Warzywa

Daikon Sasha: opis i charakterystyka odmiany, sadzenie i pielęgnacja ze zdjęciem

Anonim

Ogrodnicy coraz częściej zajmują grzbiety z daikon Sasha. Ta japońska rzodkiew przyciąga smakiem i produktywnością. Od czerni odróżnia ją zwiększona soczystość, brak goryczy. Rośliny okopowe rosną duże. Mieszkańcy lata uzyskują duże zbiory z jednego grzbietu.

W Japonii naukowcy badali daikon. Posadzone na gruntach skażonych promieniowaniem rośliny okopowe pozostały wolne od izotopów. Rzodkiewki nie gromadzą azotanów.

Sasha to produkt rosyjskich hodowców. Nadaje się do uprawy w strefie umiarkowanej. Na jednym łóżku możesz uprawiać 2 rośliny w sezonie.

Charakterystyka i opis odmiany

Variety Sasha to dar niebios dla ogrodników. Różni się od swoich japońskich odpowiedników zdolnością do produkcji upraw w prawie każdej strefie klimatycznej.

Rzodkiewka została stworzona przez agronomów VNIISSOK. Nazwany na cześć Aleksandra Agapowa. Opis odmiany:

  • przedstawiciel rodziny krzyżowej;
  • korzeń zaokrąglony, lekko wydłużony, z „ogonem”;
  • kolor jest biały, z lekkim zażółceniem;
  • miąższ soczysty, pachnący;
  • konsystencja gęsta, elastyczna;
  • smak słodki i pikantny;
  • gęsta skóra;
  • wystaje 1/3 ponad powierzchnię gleby;
  • masa rzodkiewki od 200 do 400 g.

Uprawa korzeniowa jest łatwa do wyciągnięcia z ziemi: wystarczy pociągnąć i lekko przekręcić wierzchołki. Jest to wygodne: zbiory nie ulegają uszkodzeniu podczas zbiorów.

Cechy rzodkiewki przypominają listę zalet:

  1. Odmiana wcześnie dojrzewająca: dojrzewa 35-40 dni po wykiełkowaniu.
  2. Różna odporność na bakteriozę.
  3. Nie rzuca łodyg kwiatowych (z zastrzeżeniem praktyk rolniczych).
  4. Daje żniwa równomiernie i równomiernie.
  5. Dobrze smakuje prawie bez goryczy.
  6. Uprawy korzeniowe wyrównane.
  7. Kultura jest odporna na zimno.
  8. Wygodny w użyciu: mały rozmiar pozwala zjeść całą rzodkiewkę.
  9. Gęsta skóra zapewniająca doskonałą przenośność.

Ogrodnicy są przerażeni niską jakością utrzymania: rośliny okopowe wysychają i tracą soczystość po miesiącu.

Wybór nasion

Ogrodnicy powinni starannie dobierać materiał do sadzenia. Podczas sadzenia na małych grzbietach zaleca się kupowanie nasion od zaufanych producentów. Ich produkty są testowane na ziemi. Nie ma potrzeby przygotowywania nasion do siewu.

Niektórzy ogrodnicy mają tendencję do używania własnego materiału do sadzenia. Aby to zrobić, Sasha powinna być wysiewana wcześnie: wraz z rzodkiewkami. Rzodkiewka da strzałę. Powinien być przywiązany do kołka, pokryty strąkami z gazy (z przedwczesnej wysypki). Następnie młócić dojrzałą fasolę i przechowywać w papierowej torbie w suchym, ciemnym miejscu. Właściwie przechowywane nasiona mają zdolność kiełkowania wynoszącą 8 lat

Taki materiał należy przygotować do sadzenia: sprawdzić kiełkowanie, zdezynfekować, stymulować. Zajmuje to wystarczająco dużo czasu.

Wybieranie miejsca lądowania

Aby umieścić daikon, musisz wybrać dobrze oświetlony obszar. Gleba powinna być luźna, przepuszczalna dla powietrza i wilgoci. Grządkę należy nawozić przed sadzeniem. Na ubogich glebach rzodkiewka wytwarza małe korzenie o grubym miąższu.

Sasha nie toleruje stojącej wody, ale uwielbia mokre miejsca. Ogrodnik powinien pomyśleć o poprzednikach rzodkiewki. Najlepsze są pomidory, cebula, czosnek, fasola, groszek. Nie zaleca się sadzenia Saszy po rzodkiewce, rzepie, kapuście, rzodkiewce.

Data sadzenia

Wczesna dojrzałość Saszy pozwala na sadzenie go dwa razy w sezonie. Pierwsze sadzenie zaleca się wiosną, po podgrzaniu gleby do 4 stopni. Druga tura następuje po tym, jak godziny dzienne zaczynają się zmniejszać. Zwykle jest to lipiec-sierpień.

W przypadku siewu na tym samym obszarze zaleca się sadzenie zielonego nawozu po zebraniu pierwszego plonu. Gorczyca biała szybko rośnie. Przywróci płodność i rozluźni glebę. Po tym, jak wierzchołki wzrosną o 10 cm, podczas kopania zielenie są zakopywane w ziemi.

Dla każdego obszaru termin sadzenia ustalany jest indywidualnie. Ogrodnik powinien rozważyć:

  • krótkie godziny dzienne (rzodkiewka nie da szypułki);
  • niewielka różnica między temperaturą w dzień i w nocy (uzyskasz soczysty, delikatny miąższ).

Przestrzeganie terminów sadzenia zapewni ogrodnikowi zbywalne rośliny okopowe, chroniąc rośliny przed uszkodzeniem przez pchły krzyżowe.

Zasady opieki nad daikon

Hodowcy obiecują uzyskać wysokie plony tylko wtedy, gdy przestrzegane są praktyki rolnicze. Zachęcamy ogrodników do stosowania się do rad agronomów.

Nawadnianie

Po siewie do czasu kiełkowania ogrodnik powinien utrzymywać wilgotną glebę. Można to osiągnąć przykrywając łóżko białą włókniną o najmniejszej gęstości. Po wykiełkowaniu nasion zaleca się usunięcie lutrasilu, agrospanu lub spunbond.

Sasha nie toleruje wahań wilgotności gleby: pogarsza się smak rośliny okopowej. Miąższ staje się bardziej szorstki, bardziej gorzki. Podlewanie powinno być obfite raz na 7-10 dni. W przypadku przedłużających się opadów zaleca się przykrycie sadzenia folią.

Nie należy zapominać o „suchym” podlewaniu - rozluźnieniu. Po zwilżeniu konieczne jest przejście naw z siekaczem. Spowoduje to rozbicie skorupy na powierzchni gleby i umożliwi przedostanie się powietrza do korzeni.

Wesele

Sasha nie znosi cieniowania, zwłaszcza na etapie wzrostu pierwszych prawdziwych liści. Grzbiety należy najpierw uwolnić od chwastów. Doskonały wynik daje jesienne sadzenie zielonych roślin nawozowych: owies, żyto. Ich korzenie niszczą wieloletnie chwasty. Zaleca się, aby wierzchołki urosły o 10 cm i kopać.

Podczas uprawy wierzchołków musisz monitorować wygląd szkodliwych roślin. Przejścia muszą być wolne. W przypadku dużych powierzchni zaleca się stosowanie frezów płaskich lub chwastów.

Nawóz

Daikon potrzebuje żyznej gleby. Przed siewem należy przygotować redliny: dodać w pełni dojrzałą materię organiczną (humus lub kompost, wiadro na metr kwadratowy). A po 3-5 dniach uzupełnij kompleks mineralny (potas:fosfor) zgodnie z zaleceniami producenta.

Po pierwszym przerzedzeniu zaleca się podlewanie sadzonek roztworem sfermentowanej trawy (1 litr naparu na 8 litrów wody). 7 dni po posadzeniu odkurz przesianym popiołem z pieca.

Choroby i szkodniki

Daikon jest dotknięty grzybami. W celu zapobiegania zaleca się przestrzeganie zasad uprawy. Gdy pojawią się oznaki mozaiki, roślinę należy wykopać i spalić, glebę należy zrzucić roztworem nadmanganianu potasu.

Sasha to ulubione jedzenie pcheł krzyżowych. Insektycydy nie są zalecane: okres dojrzewania jest krótki. Niektórzy ogrodnicy odkurzają nasadzenia popiołem. Doskonały wynik daje zagęszczanie nasadzeń przyjaznych upraw: nagietków, cebuli. Te rośliny odstraszają szkodniki.

Przed kiełkowaniem nasion osłona nasadzeń lutrasilem lub spunbond pomoże chronić rośliny przed szkodnikami.

Zbiór i przechowywanie plonów

Ridka Sasha jest gotowa do użycia w trzecim tygodniu po wykiełkowaniu nasion. Z górnej (nadziemnej) części rośliny okopowej można ocenić jej wielkość. Roślina jest ostrożnie usuwana z gleby i zjadana. Nie zaleca się trzymania daikona w ziemi: miąższ staje się grubszy, włóknisty i pozbawiony smaku

Suchy dzień jest dobry do sprzątania. Sadząc późnym latem, nie czekaj na mróz: smak roślin okopowych pogarsza się.

Zebrany daikon jest oczyszczany z ziemi, a wierzchołki i ogon są odcinane. Następnie wkładają go do plastikowej torby i umieszczają w pudełku po owocach. Sasha nie jest przechowywana przez długi czas: 30 dni.