Epicki bakłażan: opis i charakterystyka odmiany, plon ze zdjęciem

Ogrodnicy, ogrodnicy i rolnicy nie tak dawno zapoznali się z holenderskim hybrydowym bakłażanem Epic F1. Trochę czasu zajęło kulturze warzywnej sprawdzenie się z najlepszej strony. Nowa hybryda charakteryzuje się wielkością owoców i wysokim plonem. Ze względu na krótki okres wegetacyjny roślina może być uprawiana zarówno w regionach południowych, jak i w miejscach o zimnym klimacie.

Opis i cechy charakterystyczne bakłażana Epic F1

Warzywo jest uprawiane przez ogrodników na własny użytek. Interesują się również hodowcami warzyw amatorami. Uprawiają roślinę, aby sprzedać plony na targowiskach. Nie trzeba kupować owoców, zwłaszcza jeśli ktoś chce samodzielnie uprawiać bakłażany.

Krzewy

Kultura dorosłych ma pionową łodygę. Może osiągnąć wysokość 1 m, zwykle wskaźniki nie przekraczają 65-90 cm, krzew bakłażana ma średnią ulistnienie. Liście zielone zabarwiają się na czerwono lub fioletowo. Rozmiar - średni.

Owoce

Dojrzałe bakłażany mają doskonały smak i wysokie właściwości handlowe:

• średnia waga - 200-300g;
• długość owoców - 7-11 cm, średnica - 20-23 cm;
• kształt - stożkowy, owalny;
• kolor - klasyczny fiolet z błyszczącą skórką;
• kielich bakłażana może mieć kolce;
• mleczny miąższ z kilkoma nasionami.

Zebrane owoce nadają się do świeżego spożycia, z powodzeniem wykorzystywane do konserwacji i przetwarzania. Od 1 mkw. m na sezon zbiera się 6 kg bakłażanów, z zastrzeżeniem praktyk rolniczych. Owocowanie kultury jest długie.

Ostatnie bakłażany dojrzewające na krzaku mają grubą skórę i są mniejsze.

Wady i zalety

Większość zwykłych ogrodników i profesjonalistów w uprawie pozytywnie mówi o holenderskiej odmianie hybrydowej.

Korzyści z bakłażana:

1. Odporny na nagłe wahania temperatury otoczenia.
2. Dobre właściwości ochronne układu odpornościowego.
3. Duża ilość owoców zebranych z jednego krzewu.
4. Klasyczne smaki.
5. Ze względu na dużą zawartość witamin i innych składników odżywczych jest stosowany w żywności dietetycznej.
6. Bezpretensjonalny w uprawie i pielęgnacji.
7. Doskonałe właściwości kulinarne, bakłażan nadaje się do dowolnej obróbki, w tym do podgrzewania.

Pomimo wielu zalet kultura ma również wady. Najczęściej rozróżniane:

1. Bakłażan z holenderskiej farmy jest (w większości przypadków) przeznaczony do uprawy w ciepłym klimacie.
2. Nie toleruje niskich temperatur w zimniejszych regionach.
3. Uzyskiwanie plonów rośliny rolniczej jest skomplikowane ze względu na konieczność uprawy sadzonek.

Duża waga owoców może uszkodzić łodygi. Aby to zrobić, zaleca się związanie krzaków, co również zajmuje trochę czasu. Wadą rolników jest również przechowywanie bakłażanów. Niestety przez krótki czas zachowuje świeżość.

Cechy uprawy

Nie ma specjalnych technik uprawy hybrydy holenderskiej. Agrotechnika to standardowa procedura obejmująca pozyskiwanie sadzonek, sadzenie na stałe, podlewanie i usuwanie chwastów.Hybryda epicka musi być uprawiana, aby uzyskać sadzonki. Poziom plonu bakłażana zależy od miejsca wzrostu, warunków i pielęgnacji.

Data sadzenia

Okres sadzenia nasion rozpoczyna się na początku lutego i trwa do połowy miesiąca. Przez resztę zimy i część wiosny roślina jest formowana do kwitnienia i owocowania. Daty mogą się różnić o kilka tygodni w zależności od klimatu regionu.

Jeśli jest to szklarnia foliowa, nasiona wysiewa się w glebie (koniecznie ciepłej i wilgotnej), a pod koniec maja młode kiełki bakłażana przesadza się na otwarty teren.

Przygotowanie nasion

Materiał do sadzenia wymaga dezynfekcji. Ta procedura pozwoli uniknąć porażki chorób grzybiczych. Będziesz potrzebował 2% roztworu nadmanganianu potasu, 2 g rozcieńcza się w 100 ml wody. Nasiona bakłażana zanurza się w płynie i pozostawia na 20 minut.Po zabiegu należy je umyć w zimnej przegotowanej wodzie i wysuszyć na kartce papieru.

Nadtlenek wodoru nadaje się również do dezynfekcji. Po zmieszaniu 3 ml substancji i 100 ml wody, ciecz ogrzewa się do 40 °C. Z reguły producent dostarcza na rynek gotowe produkty, które nie wymagają tej procedury.

Uprawa sadzonek

Nasiona są umieszczane w pojemnikach z wilgotną ziemią. Nasiona nie powinny znajdować się w glebie głębiej niż 1-1,5 cm Skrzynki lub pojemniki z uprawami są przykrywane folią, a temperatura w pomieszczeniu jest podnoszona w celu przyspieszenia procesu kiełkowania. Z góry uprawy bakłażana zwilża się roztopioną ciepłą wodą.

Kiedy pojawiają się kiełki, nie przepadają za opryskiwaniem, ponieważ nadmierna wilgoć może spowodować chorobę i śmierć rośliny.Do podlewania bakłażanów stosuje się zarówno wodę deszczową, jak i osiadłą wodę z kranu. Sadzonki wymagają opatrunku górnego, który przeprowadza się 10 dni po wykiełkowaniu. Powinien mieć wysoką zawartość fosforu. Nawozić co 2 tygodnie, aby przyspieszyć sezon wegetacyjny bakłażana.

Wybór miejsca lądowania

Największe sadzonki sadzi się na otwartym terenie lub w szklarni. Z reguły ich wysokość sięga 20 cm, a każdy krzew ma co najmniej 5 liści. W tym czasie warunki pogodowe stabilizują się i mija groźba mrozu. Łóżko z bakłażanem powinno mieć szerokość od 70 cm do 1 m. Lądowanie odbywa się w szachownicę, na 1 m2. m odpowiada na 4-5 krzewów.

Zasady pielęgnacji roślin

Opieka kulturalna jest taka sama jak w przypadku każdego warzywa - wszystko jest dość proste. Ogrodnik jest zobowiązany do przestrzegania reżimu nawadniania i, jeśli to konieczne, stosowania nawozu.Okresowo sprawdzaj krzewy bakłażana pod kątem szkodników. Terminowe przetwarzanie pomoże zaoszczędzić większość plonów.

Pielęgnacja wody i gleby

Nasycenie gleby wilgocią, na której rośnie bakłażan, jest jednym z najważniejszych procesów w uprawie. Obowiązują tu dwie zasady – systematyczność i umiar. Nadmiar wilgoci może powodować grzyby. Zbyt sucha gleba ma również szkodliwy wpływ na roślinę, która przestaje przynosić owoce.

Ziemia również potrzebuje dodatkowej opieki. Aby kultura rosła lepiej i w pełni się rozwijała, konieczne jest terminowe usuwanie chwastów. Podczas podlewania na powierzchni ziemi może tworzyć się skorupa. W tym celu gleba jest rozluźniona.

Karmienie

Gdy tylko krzewy wzmocnią się, po przesadzeniu można zastosować nawóz. Kompost, gnijący obornik, dodatki mineralne lub popiół nadają się jako opatrunek pogłówny. Nawozy rozcieńcza się wodą, podlewając ziemię wokół Epika. Procedurę powtarza się dla każdego krzewu bakłażana.

Drugi górny opatrunek jest wykonywany po pojawieniu się kwiatów. Oznaką ponownego zapłodnienia jest pojawienie się bakłażana. Na łodygach pojawiają się nowe liście, same krzewy stają się bujne i piękne. Nawozy należy aplikować po odchwaszczaniu między rzędami. Trzecie i ostatnie karmienie odbywa się po utworzeniu jajnika.

Choroby i szkodniki

Epic hybrydowy bakłażan rzadko jest dotknięty chorobami. Najgroźniejsze dla niego są: czarna noga, zaraza i szara zgnilizna. Aby uniknąć rozwoju chorób, przed zasadzeniem rośliny i zbiorem owoców, ziemię traktuje się siarczanem miedzi.

Doświadczeni rolnicy zalecają przestrzeganie zasad techniki rolniczej i przestrzeganie płodozmianu. To rodzaj profilaktyki, która pomoże uniknąć rozwoju chorób.

Wśród szkodników, które uwielbiają bakłażany, są stonka ziemniaczana, przędziorek i ślimak.W pierwszym i ostatnim przypadku można obejść się bez żadnych przygotowań do obróbki, ponieważ pasożyty są zbierane ręcznie i niszczone. Jeśli jest dużo ślimaków, gleba jest posypana pyłem tytoniowym, wapnem i popiołem. Aby zapobiec infekowaniu roślin przez przędziorka, traktuje się je specjalnymi preparatami. Z reguły szybko się rozkładają i nie szkodzą zdrowiu ludzkiemu.

stonka ziemniaczana nie lubi zapachu bazylii i nagietków. Dlatego też, aby mógł stać się rzadkim gościem w ogrodzie bakłażana, rośliny te są sadzone w pobliżu.

Zbiór i przechowywanie plonów

Dojrzały bakłażan można zbierać 25-30 dni po kwitnieniu. Moment zbioru pierwszych zbiorów przypada na sierpień. Owoce Epic są usuwane z ogrodu co 3 dni, ponieważ dojrzewanie hybrydy holenderskiej następuje stopniowo. Złamanie szypułki często powoduje uszkodzenie łodyg, co wpływa na jakość przyszłych owoców bakłażana.Dlatego, aby ponownie nie uszkodzić kultury, używają sekatorów.

Przechowywanie świeżych owoców jest krótkie - tylko 3 tygodnie. Jeśli zastosujesz się do kilku poniższych zasad, możesz wydłużyć okres do 3 miesięcy:

• dojrzałe owoce nie powinny mieć kropli wilgoci;
• rozłóż warzywa w jednej warstwie;
• przechowuj w chłodnym i ciemnym miejscu;
• co 3 tygodnie wyrzucaj zepsute.

Jeśli pozostanie niewielka ilość dość elastycznych owoców, przechowuj je w innych warunkach. Każdy bakłażan jest owinięty w papier, aby się stykały. Gazety lub kartki papieru A4 są również traktowane jako opakowanie. Warzywa układa się w pudełkach ze słomą w jednej warstwie i przykrywa płótnem na wierzchu. Ta metoda zapewni świeżość owoców aż do nadejścia zimy.

Bakłażan F1 od holenderskich hodowców jest wybierany przez początkujących i profesjonalnych ogrodników. Aby uzyskać piękne, fioletowe wczesne owoce, potrzebna jest prosta, ale drobiazgowa pielęgnacja.

Zalecane