Miód morelowy: opis i charakterystyka odmiany, historia selekcji, zapylacze

Do dziś Miód Morelowy nie został wpisany do Państwowego Rejestru Drzew Owocowych Federacji Rosyjskiej, mimo że został wyhodowany w Państwowym Zakładzie Naukowym na bazie uzyskanych tam odmian mrozoodpornych. Fakt, że roślina nie jest oficjalnie uznana, nie wpłynął na jej popularność wśród ogrodników-amatorów. Jest to jedna z niewielu odmian moreli, która z łatwością znosi ostre zimy.

Historia hodowli odmian

W 1996 roku hodowca Kabir Kadirovich Mullayanov, pracownik Instytutu Ogrodnictwa i Uprawy Ziemniaków na Uralu Południowym, dał ogrodnikom z Uralu i centralnej Rosji możliwość uprawy moreli na ich działkach.Eksperymenty mające na celu ulepszenie wcześniej wyhodowanej odmiany Kichiginsky trwają od 1990 roku, zostały przeprowadzone na podstawie Chelyabinsk GNU. Dzięki darmowemu zapylaniu krzyżowemu pierwotna sadzonka odmiany otrzymała nowe cechy. I tak narodziła się nowa odmiana.

Opis odmiany mrozoodpornej moreli

Dojrzałe drzewo osiąga wysokość 5 metrów. Korona (średnica 4 m) rozpościera się średniej wielkości ciemnozielonymi liśćmi w kształcie łzy, ozdobionymi na brzegach frędzlami z małymi nacięciami. Szaro-brązowa twarda kora ze śladami pęknięć biegnących wzdłuż pnia to oznaki odmianowe rośliny uprawnej o suchej, szorstkiej korze.

Podczas kwitnienia drzewo jest usiane białymi i lekko różowawymi pojedynczymi kwiatami.

Miód nie różni się dużymi plonami, z jednego drzewa można usunąć około 20 kg na sezon. Odmiana posiada:

wysoka zimotrwalosc;
wczesne owocowanie;
stabilna wydajność;
bezpretensjonalność wobec cech klimatycznych regionu uprawy;
minimalna pielęgnacja;
odporność na choroby grzybicze i zakaźne.

Opis odmiany moreli nie byłby kompletny bez wzmianki o jej owocach, które są większe niż średniej wielkości śliwki. Dojrzałe owoce zawierają witaminy, minerały, garbniki, kwas jabłkowy, cytrynowy i winowy.

Charakterystyka owoców odmiany stołowej moreli Miód:

waga - 15g;
elastyczna, średniej grubości skórka z lekkim brzegiem;
kolor - od jasnożółtego do jasnopomarańczowego;
jasnożółty miąższ ma ziarnisto-włóknistą teksturę.

Ocena degustacji owoców - 4,3 w 5-punktowej skali. Owoce Miodowej Moreli nadają się do konserw.

Wady i zalety

Medovy ma tylko dwie wady - wysokość drzewka, która komplikuje pielęgnację korony i zbieranie owoców z gałęzi w górnej części korony, aby uformować jajnik, drzewo potrzebuje naturalne zapylenie krzyżowe z inną (samowystarczalną) odmianą moreli.

Istnieje znacznie więcej pozytywnych aspektów uprawy odpornej na zimę odmiany moreli w klimacie umiarkowanym:

Drzewo owocowe daje pierwsze zbiory 3-4 lata po posadzeniu;
15-20 kg moreli rocznie;
łatwo toleruje mrozy do -40 °C;
dobra regeneracja po odmrożeniach;
owoce są przechowywane przez długi czas, nie tracąc ani smaku, ani prezentacji;
odporny na uszkodzenia podczas transportu.

Dla twojej informacji: odmiana Kichiginsky jest często używana jako drzewo zapylające.

Charakterystyka drzewa zapylającego

Odmiana odporna na mróz Kichiginsky, stała się protoplastą Medovoe i jest niezbędnym dodatkiem do ogrodu dla jego owocowania. Nie wszystkie najlepsze cechy tej odmiany zostały przekazane potomkowi Medovoyowi.

Funkcje ogólne:

nawet symetryczne owoce;
wysokość drzewa od 3,5 do 5 metrów wysokości;
skórka i pestka są łatwo oddzielane od miąższu;
stabilne plony (około 15 kg);
odmiana samopłodna.

Różnice wynikają z braku nadmiernego rozgałęzienia korony i późniejszego dojrzewania owoców.

Uwaga! Kichiginsky służy jako zapylacz dla wielu odmian moreli z wyboru Ural.

Cechy sadzenia i pielęgnacji

Im młodsza sadzonka, tym szybciej dostosowuje się do nowych warunków - cech gleby, temperatury powietrza. Doświadczeni ogrodnicy zalecają zabranie rocznego dziecka. Sadzonka wyhodowana z nasion będzie jeszcze lepiej tolerować adaptację. Przed posadzeniem młodej rośliny z otwartym systemem korzeniowym jej wzrost mogą być stymulowane przez Kornevin, Epin, Heteroauxin. System korzeniowy moczony jest w jednym z tych roztworów przez 12-24 godziny.

Przy sadzeniu kilku drzew odległość między sąsiednimi sadzonkami powinna wynosić 3 m, a między rzędami 5 metrów. Sadzenie najlepiej wykonywać wczesną wiosną, a doły na sadzonki należy przygotować jesienią. Każda z nich ma 80 cm^{3 Na dnie wykopu układana jest warstwa drenażu o grubości 20 cm - tłuczeń kamienny, łamana cegła, gruboziarnisty kamyk lub żwir.}

Gleba wyselekcjonowana z dołka jest wzbogacana popiołem, torfem, humusem, popiołem i nawozem superfosfatowym, po czym jest zawracana do dołka z zainstalowanym w nim sygnalizatorem - palikiem unoszącym się nad powierzchnię.Korzenie nie powinny mieć bezpośredniego kontaktu z warstwą bogatą w minerały, ale powinny być oddzielone poduszką ze zwykłej ziemi ogrodowej.

Głębokość sadzenia zależy od długości systemu korzeniowego. Szyja korzeniowa nie jest zakopana, powinna znajdować się na powierzchni. Wokół sadzonki tworzy się rów jak drenaż. Konieczne jest rozprowadzanie wody bezpośrednio w promieniu systemu korzeniowego. Po obfitym podlewaniu drzewo należy przywiązać do prowadnicy pionowej.

Przycinanie moreli

Stare gałęzie drzew są przycinane raz na 5 lat. Ale przycinanie jest również konieczne, aby uformować koronę. Po raz pierwszy przycinanie odbywa się natychmiast po posadzeniu sadzonki, skraca się do 70-80 cm, co przyczynia się do powstawania gałęzi szkieletowych rośliny. Do połowy lata urosną około 70 cm, trzeba je uszczypnąć, co będzie sygnałem do powstania gałęzi następnego poziomu.

Nieprawidłowo rosnące gałęzie muszą zostać przycięte.Należą do nich te, których kąt względem tułowia jest mniejszy niż 50 °. Pędy pojawią się ze stambika w miejscu cięcia. Spośród nich musisz zostawić tylko jednego, najsilniejszego. Na 2-3 letnich gałęziach tworzą się owocne ostrogi. Gałęzie, które przestały owocować, są usuwane na planowanym 5-letnim etapie przycinania.

Choroby i szkodniki

Cytosporoza. Mimo wysokiej odporności na infekcje grzybicze Honey Apricot może infekować tego typu grzyby. Cytosporoza objawia się guzkami na korze. Możesz zapobiec jego rozprzestrzenianiu się, usuwając na czas stare gałęzie. Prawdopodobieństwo jest niskie, ale martwica bakteryjna, jak każdy guz nowotworowy, może zniszczyć zimową odmianę moreli. Na wczesnym etapie objawia się plamami oparzeń na korze. Nieco później tworzą się wrzody, z których wypływa dziąsło.

Choroba atakuje wszystkie tkanki drzewa, stopniowo umiera. Jeśli pierwsze oznaki choroby pojawiły się na gałęziach, a nie na pniu, drzewo można uratować.

Palenie monilialne - konsekwencja ekspozycji na zimno i wilgoć na pędzie podczas kwitnienia. Część gałęzi obumiera, kwitnące liście brązowieją i wysychają. Jeśli na roślinie pojawią się jajniki, konsekwencje zmiany mogą pojawić się podczas owocowania w postaci zgnilizny owoców.

Szkodniki w śliwkach i morelach są takie same - mszyce, ćma białolica, dżdżownica. Jest to główny powód sadzenia tych drzew owocowych jak najdalej od siebie. Sadząc morelę miodową, nie musisz już obawiać się chorób zakaźnych lub grzybów, ale owadów.