Warzywa

Rosnący szczaw na parapecie z nasion w domu z wideo

Rosnący szczaw na parapecie z nasion w domu z wideo
Anonim

Szaw odnosi się do wieloletnich roślin zielnych, które były uprawiane przez człowieka od wielu stuleci. Kilka wieków temu szczaw był uważany za chwast w Rosji, a jako roślina rolnicza zaczął być uprawiany stosunkowo niedawno. Uprawa szczawiu na parapecie w domu to dość proste zadanie. Szczaw służy do przyrządzania zupy z zielonej kapusty i dietetycznych sałatek.

Niezbędne warunki do uprawy

W jednym miejscu szczaw dorasta do czterech lat. Stopniowo roślina zaczyna rosnąć w okolicy, zalewając wszystko wokół. Aby szczaw nie stał się chwastem, należy go regularnie sadzić.

Pierwszą rzeczą, na którą musisz zwrócić uwagę podczas uprawy szczawiu, jest wybór miejsca na grządki. Roślina woli rosnąć na glebach gliniastych i piaszczystych. Trawa, zwłaszcza trawa pszeniczna, nie powinna rosnąć w pobliżu łóżek. Szczaw uwielbia wilgotną glebę. Jednocześnie woda w łóżkach nie powinna się stagnować. To negatywnie wpływa na plony.

Na podstawie tych informacji możesz zrozumieć, jakie warunki wzrostu potrzebuje szczaw również w domu.

Jak wybrać pojemnik do sadzenia?

Do sadzenia szczawiu w domu użyj dowolnej pojemności. Najlepiej zrobić duże drewniane pudełko, aby szczaw czuł się komfortowo. Ponadto roślinę sadzi się w doniczkach, plastikowych pojemnikach i innych pojemnikach. Najważniejsze, że pojemnik na roślinę jest duży. Drenaż (ekspandowana glina, małe kamyki lub pokruszone muszle) należy umieścić na dnie wybranego pojemnika.

Szaw dobrze rośnie na żyznej glebie o niskiej kwasowości. Odwodniona gleba torfowa jest również odpowiednia do sadzenia roślin. Jeśli gleba do sadzenia jest używana z miejsca, należy ją kalcynować przez dwie godziny przed sadzeniem. Aby uprościć pracę, możesz kupić gotową mieszankę gleby.

Przygotowywanie i sadzenie nasion

Aby zwiększyć kiełkowanie materiału sadzeniowego szczawiu, musi on najpierw kiełkować.

Kiełkowanie materiału do sadzenia:

  • Musisz wziąć kawałek gazy i namoczyć go w ciepłej wodzie.
  • Umieść nasiona w gazie i przykryj drugim kawałkiem gazy.
  • Usuń nasiona w ciepłym miejscu w cieniu.
  • Za dwa dni materiał do sadzenia zacznie kiełkować.

Po procedurze kiełkowania musisz zacząć sadzić nasiona w glebie. Nasiona można również zaprawiać aktywatorem wzrostu.

Wlej przygotowaną ziemię do pojemników. Wykonaj zagłębienia w ziemi na głębokość 1,5 cm, odległość między rzędami powinna wynosić od 3 do 5 cm, a następnie zacznij wysiewać materiał do sadzenia. Przykryj górną część pudełek folią spożywczą. Kiedy nasiona zaczynają się wykluwać, folia jest usuwana.

Uprawa szczawiu z nasion

Całkiem możliwe jest hodowanie szczawiu w domowych warunkach miejskich. Najważniejsze jest, aby znaleźć więcej miejsca, aby szczaw mógł wygodnie rosnąć. Na przykład bardzo wygodnie jest hodować szczaw na przeszklonych balkonach po stronie południowej. W domu musisz stworzyć wszystkie niezbędne warunki, których wymaga roślina.

W przypadku szczawiu należy wybrać okna południowe, aby sadzonki miały wystarczająco dużo światła słonecznego. Jeśli umieścisz pudełka z sadzonkami w cieniu (na przykład na północnych oknach), to nie będzie dobrze rosło, a liście wraz z jasnozielonym odcieniem zmienią kolor na żółty.Jeśli w domu nie ma okien południowych, musisz pomyśleć o dodatkowym oświetleniu. Musi być włączony w ciągu dnia na kilka godzin.

Pomimo tego, że szczaw należy do roślin tolerujących cień, nie zaleca się umieszczania skrzynek z sadzonkami w cieniu. Nadal będzie słabo rosnąć. Bez oświetlenia liście zaczynają się rozciągać i stają się małe. Możesz zostawić skrzynki z kulturą na balkonie, nawet jeśli na zewnątrz jest już późna jesień.

Szczaw może rosnąć w temperaturach od +5 do +20 stopni. Nie boi się zimna.

Destylacji kłącza

Innym sposobem na hodowanie szczawiu w domu jest wymuszanie kłącza. Do wymuszania zieleni w domu stosuje się 2-4-letnie kłącza rośliny. Na kłączu powinno znajdować się kilka młodych pąków. Musisz wykopać materiał do sadzenia w domu wiosną lub jesienią.

Kłącze jest dzielone na kilka części (jeśli jest duże) i sadzone w skrzynkach. Z góry przykryj kłącze ziemią i podlej je konewką. Jeśli kłącze ma długie korzenie, należy je odciąć ostrymi nożyczkami, aby nie wyginały się podczas sadzenia.

Ale w przeciwieństwie do metody nasiennej, rozmnażanie przez wymuszanie kłączy nie jest tak popularne. Uważa się, że zioła uprawiane tą metodą szybko tracą swoje właściwości. Dlatego warto dać pierwszeństwo metodzie nasiennej uprawy trawy.

Opieka nad szczawiem w domu

Uprawiając trawę w domu nie wolno zapominać o podstawowych aspektach pielęgnacji upraw. Główne aspekty pielęgnacji krzewów to:

  • Regularne podlewanie.
  • Rozluźnienie gleby.
  • Usuń chwasty.
  • Nawozić glebę.

Pielęgnacja krzewów na otwartym polu nie różni się zbytnio od pielęgnacji krzewów uprawianych w domu. Jedyną rzeczą jest to, że jesienią nie trzeba ścinać zieleni u nasady i przykrywać kłącza.

Przede wszystkim musisz pamiętać, że kultura uwielbia obfite podlewanie. Pojemniki z krzakami trzeba będzie często podlewać. Ale co najważniejsze, nie przesadzaj i nie zalewaj gleby. Rośliny nie rosną dobrze na podmokłych glebach.

Podlewaj tylko ciepłą wodą. Woda lodowa z kranu nie nadaje się do nawadniania. Jeśli na dworze jest gorąco i w pomieszczeniu robi się zbyt duszno, zwiększa się liczba skrzynek z trawą. Przesuszona gleba przyczynia się do tego, że krzewy wyrzucają łodygi kwiatowe. To z kolei negatywnie wpływa na jakość plonu i jego ilość. Zimą zmniejsza się ilość podlewania. Ale jeśli dom jest gorący z powodu ogrzewania, pudełka są podlewane w zależności od temperatury w pomieszczeniu.

Kolejnym ważnym aspektem jest rozluźnienie gleby. Raz w tygodniu przed podlaniem należy poluzować glebę w doniczkach. W razie potrzeby chwasty są również usuwane podczas spulchniania. Chwasty często pojawiają się w pojemnikach nawet wtedy, gdy rosną w pomieszczeniach.

Oprócz podlewania i spulchniania nie zapomnij o nawożeniu. Jako nawozy mineralne preferowane są superfosfat, chlorek potasu i mocznik. Ponadto w okresie wzrostu sadzonek do gleby wprowadzane są opatrunki górne zawierające azot.

Pierwsze zbiory

Aby zrozumieć, kiedy roślina zaczyna dojrzewać, musisz pamiętać o dacie posadzenia nasion w glebie. Od tej daty liczone są 2 miesiące. Po dwóch miesiącach możesz już pokroić liście na jedzenie. Takie warunki nadają się zarówno do uprawy krzewów na otwartym terenie, jak i do uprawy w domu. Szczaw można przeciąć nożem lub po prostu oderwać rękoma. Ale pierwszy sposób jest nadal preferowany. Jest to konieczne, aby przypadkowo nie wyciągnąć całego krzaka z gleby. Do cięcia lepiej wybrać liście rosnące po bokach buszu. Nie zaleca się dotykania liści w środku.

Najlepszy czas na ścinanie liści to wczesny poranek.Liście cięte rano są bardziej soczyste. Świeżo ścięte liście służą do przygotowania kapusty zielonej (wraz z pokrzywami i innymi ziołami). Są również dodawane do sałatek lub po prostu spożywane na świeżo. Ale nie każdemu spodoba się smak świeżego szczawiu. Osoby z wysoką kwasowością żołądka i zapaleniem żołądka powinny zachować szczególną ostrożność.

Ta strona w innych językach: