Jagody

Porzeczka Exotica: opis odmiany, sadzenie i pielęgnacja, recenzje ogrodników ze zdjęciami

Anonim

Wielkoowocowa, wcześnie dojrzewająca porzeczka Exotica zajęła miejsce starych, stopniowo degenerujących się odmian. Rosyjscy ogrodnicy zakochali się w kulturze hybrydowej ze względu na jej atrakcyjne właściwości odmianowe - duże owocowanie, wczesne dojrzewanie, odporność na choroby grzybowe.

Historia odmian

Porzeczka czarna odmiana Exotica jest rodzimym produktem zapylenia krzyżowego odmiany Golubka pyłkiem z odmian Yershistaya i Orlovia, wyhodowanym w 2001 roku. W tworzeniu hybrydowej porzeczki brali udział pracownicy Syberyjskiego Instytutu Badawczego i Ogólnorosyjskiego Instytutu Badawczego Hodowli Roślin Owocowych.

Odmiana polecana do uprawy w regionach centralnych.

Opis i charakterystyka

Currant Exotica to krzew jagodowy z dużymi skórzastymi liśćmi usianymi drobnymi zmarszczkami. Krawędzie blaszki liściowej są ząbkowane. Roślina kwitnie w połowie maja dużymi białymi kwiatami, owoce dojrzewają do połowy lipca.

Krzak

Krzewy egzotyczne są wyprostowane, średniej gęstości. Porzeczki tej odmiany przy odpowiedniej pielęgnacji osiągają wysokość wzrostu człowieka. Pędy z bieżącego roku są jasnozielone. Stare są zdrewniałe, mocne, nie uginają się pod ciężarem plonu. Dorosłe gałązki są szare, żółtawe na wierzchołkach.

Jagody

Owoce egzotyczne zawierają duże stężenie witaminy C. Dojrzewają na gronach przypominających winogrono.

Kolor jagód o cienkiej skórce jest czarny z połyskiem, kształt jest kulisty. Waga jednej sztuki to 3-5 g, ilość na pędzelek sięga 10. Smak mięsistej miazgi jest pikantno-słodko-kwaśny, orzeźwiający, o przyjemnym aromacie.

Specyfika kultury

Podczas hodowli Exotica wielkoowocowego naukowcy zadbali o utrwalenie przydatnych cech odmianowych, które docenili rosyjscy ogrodnicy.

Podatność na choroby i szkodniki

W centralnych regionach Rosji mączniak prawdziwy, roztocz bud, powoduje największe szkody dla porzeczek, przez co ogrodnicy zaczęli niszczyć stare krzewy i uprawiać nowe odmiany. Exotica to nowoczesna odmiana odporna na choroby grzybowe, odporna na roztocza.

Porzeczka Exotica jest odporna na septorię lub białą plamę, kolumnową rdzę.

Wczesną wiosną i po zbiorach krzewy traktuje się płynem Bordeaux, zapobiegającym antraknozie, na którą nie ma odporności. Insekty, porzeczki, ćmy agrestowe i mszyce są niebezpieczne.

Odporność na suszę i mróz

Porzeczka egzotyczna nie jest odporna na suszę. Do normalnego rozwoju roślina wymaga umiarkowanej wilgotności. Nadmiar wody negatywnie wpływa na plony, na kulturę wpływają choroby grzybowe, owoce pokrywają się pleśnią. Odporność na mróz (do -26C) umożliwia sadzenie roślin w centralnych regionach Rosji i Syberii.

Wczesna dojrzałość i produktywność

Nadzienie owocowe kończy się w pierwszej połowie lipca. Spośród wczesnych odmian czarnej porzeczki najbardziej owocuje odmiana egzotyczna.

Przy odpowiedniej pielęgnacji z jednego krzewu zbiera się średnio 3,5 kg. Wadą odmiany jest spadek plonów z powodu negatywnego wpływu późnych przymrozków na początku kwitnienia uprawy.

Przenośność i zastosowanie porzeczek

Z możliwych 5 punktów przenośności Egzotyczna porzeczka zasłużyła na 3.8. Na spadek wartości maksymalnej wpływ miała cienka skórka owocu, prowadząca do pękania podczas zbioru jagód.

Z nienaruszoną integralnością plony są przechowywane świeże przez 10 dni i zamrażane do sześciu miesięcy.

Soczystość, przyjemny słodko-kwaśny smak owoców ma szerokie zastosowanie przy przyrządzaniu dżemów, dżemów, soków, nalewek. Zmielone porzeczki służą do robienia farszu do pieczenia, przygotowywania sosów.

Witaminy, kompleks minerałów w składzie kultury są w pełni zachowane aż do gotowania. Dlatego świeże owoce są bardzo korzystne. Dzienne zapotrzebowanie organizmu na witaminę C pokrywa spożywanie 10-20 jagód.

Technologia montażu

W celu pomyślnej wegetacji czarnej porzeczki ogrodnicy powinni postępować zgodnie z zaleceniami dotyczącymi wyboru sadzonek, lokalizacji, czasu i technik sadzenia. Impreza agrotechniczna prowadzona zgodnie z zasadami to klucz do uzyskania pełnowartościowych zbiorów.

Najlepszy czas

Lepiej sadzić egzotyczne rośliny jesienią.Wiosną trudno określić termin. Jeśli zwlekasz, roślina umrze. Wynika to z faktu, że odmiana szybko zaczyna wegetować, sadzonka nie ma czasu na adaptację, ukorzenienie. Jeśli materiał do sadzenia jest kupowany na wiosnę, wybierz czas, w którym ziemia rozmrozi się o 20 cm.

Jesienią terminy są przedłużane w czasie w zależności od warunków klimatycznych regionu. W regionach południowych - do połowy października, w regionach północnych - sierpień, początek września.

Przygotowanie terenu i terenu

Kiedy brakuje światła słonecznego, odmiana egzotyczna rozciąga pędy do góry, gałęzie słabną, jagody stają się mniejsze, a smak nie zmienia się na lepsze. Porzeczka potrzebuje słonecznego miejsca, chronionego przed wiatrem.

Lokalizacja sąsiednich roślin - nie bliżej niż 1 metr. W tym przypadku kultura ma wystarczającą ilość składników odżywczych, nie ma cieniowania.

Odpowiednie płaskie tereny, przeciwwskazane niziny. Od stojącej wilgoci lub wód gruntowych leżących powyżej półtora metra od powierzchni, krzaki porzeczek chorują. Najlepszą opcją jest zachodnie łagodne zbocze.

Wybór sadzonek

Materiał sadzeniowy kupowany jest od szkółek, sprawdzonych stowarzyszeń ogrodniczych. Strefowe dwuletnie sadzonki lepiej się ukorzeniają i dostosowują do warunków klimatycznych bez widocznych wad, wysuszonych części kory.

Zwróć uwagę na rozwój, długość (nie mniej niż 20 cm), zdrewnienie systemu korzeniowego.

Algorytm wysiadania

Aby zapobiec osiadaniu gleby, 14-20 dni przed sadzeniem przygotowuje się dołek o średnicy pół metra i głębokości 40 cm. Żyzną warstwę ziemi rozcieńcza się wiadrem materii organicznej (obornik, humus), dodaje się 200 g superfosfatu, popiół. Jeśli jest kilka roślin, zachowaj odległość między nimi 1-1,3 metra.

Technika dopasowania:

  • wlać wiadro wody do przygotowanego dołu;
  • sadzonka jest utrzymywana pod kątem 45 stopni, pogłębiając szyjkę korzeniową o 10 cm;
  • podczas zakopywania upewnij się, że korzenie nie sklejają się, ale są równomiernie rozmieszczone w dołku;
  • zasypiaj z ziemią, lekko wbitą w górę;
  • mulczowanie kręgu w pobliżu łodygi.

Aby krzew mógł się prawidłowo rozwijać, trzy pąki pozostają pod powierzchnią gleby i nad nią. Dodatkowe gałęzie są usuwane za pomocą sekatorów.

Dla większej produktywności, obok egzotycznych sadzone są inne jednocześnie kwitnące odmiany porzeczki.

Zorganizuj opiekę

Rozwój krzewów, wielkość, smak i ilość owoców zależą od właściwej pielęgnacji.

Nawadnianie i nawożenie

Egzotyczne porzeczki są podlewane raz w tygodniu przy suchej, bezchmurnej pogodzie, starając się nie zachlapać liści i łodyg. Krzew potrzebuje na raz dwóch wiader wody. Odmiana szczególnie wymagająca do nawadniania przed pączkowaniem, podlewania jagód.

Utrzymywanie rośliny w jednym miejscu przez długi czas wyczerpuje podłoże. Uprawa wymaga pogłównego zaprawiania nawozami mineralnymi i materią organiczną od wczesnej wiosny do jesieni.

Przed pęknięciem pąków pod krzaki dodaje się mocznik w celu pobudzenia wegetacji. Dwa tygodnie później przeprowadza się drugi górny opatrunek z materią organiczną bogatą w azot - napary dziewanny, ptasie odchody. Jeśli do przygotowania opatrunku górnego obornik na wiadro wody wymaga 2 kg, to ptasie odchody - 1 kg.

Od połowy lata i jesieni porzeczki są nawożone kompleksami mineralnymi z przewagą fosforu, potasu lub superfosfatu i siarczanu potasu. Po opadnięciu liści, bliżej chłodu, kompost lub obornik są sprowadzane pod Exotic, co pomaga krzewowi bezpiecznie zimować.

Kształtowanie krzaka

Przycinanie krzewów porzeczek egzotycznych stymuluje rozgałęzianie się pędów podstawnych, wzrost młodych gałęzi na starych szkieletowych. Zapobiega zagęszczaniu, uszkodzeniom roślin przez choroby i szkodniki.

Pierwsze przycinanie odbywa się natychmiast po posadzeniu. Skróć pędy, pozostawiając 3-4 pąki. W drugim roku pozbywają się chorych, zagęszczających się pędów. Począwszy od trzeciego roku, stare, jałowe gałęzie są wycinane pod podstawą, pozostawiając po 4 potężne pędy podstawowe.

Bezbłędnie pozbądź się uszkodzonych przez choroby, połamanych gałęzi. Przy słabym wzroście pędów podstawnych usuwane są dwie gałęzie szkieletu, które nadal słabo owocują.

Stare gałęzie różnią się od młodych ciemniejszym kolorem kory, mniejszymi pąkami na wierzchołkach. Prawidłowo uformowany dorosły krzew zawiera 10-15 gałęzi szkieletowych uformowanych w różnych latach. Istnieją 3-4 oddziały rocznie.

Przygotowanie do zimy

Działania przygotowawcze obejmują:

  • sanitarne przycinanie chorych, zdeformowanych gałęzi;
  • płytkie kopanie okręgu obwodowego;
  • obfite podlewanie;
  • Ściółkowanie ziemi trocinami, korą, sianem.

W południowych i centralnych regionach Rosji nie stosuje się materiału pokrywającego zimujące porzeczki. W regionach północnych gałęzie są owinięte liną, kultura jest izolowana tekturą, agrowłóknem. U podstawy krzaka zalega zaspa śnieżna.

Recenzje ogrodników o egzotycznej odmianie

Ogólnie, sądząc po recenzjach, czarna porzeczka Exotica jest bardzo ceniona przez ogrodników, ale zauważa się również pewne niedociągnięcia.

Paweł Nikołajewicz, 60:

„W tym samym czasie zasadziłem kilka krzewów porzeczek różnych odmian. Po 3 latach zdałem sobie sprawę, że najlepsza jest odmiana Exotic. Jagody są duże, jednolite, dojrzewają na początku lipca. Jedynym minusem jest to, że szybko się kruszą, jeśli nie zostaną zebrane na czas.

Anna, 35:

„Nie lubiłem Exotic. Zgadzam się, że owoce są duże, wcześnie dojrzewają. Ale szczerze kwaśny jak na mój gust.”

Maria, 42:

„Najsmaczniejszy dżem pozyskuje się z porzeczki Exotica, którą uprawiam od 5 lat. Odmiana odporna na mączniaka prawdziwego, mało wymagająca w pielęgnacji. Najważniejsze jest, aby każdej jesieni wycinać stare, jałowe gałęzie, karmić je i podlewać na czas. Zauważyłem jeden minus - za mało suchej separacji. Podczas zbioru cienka skórka niektórych jagód zostaje uszkodzona.”