Cukinia i cukinia: czym się różnią i czy jest różnica między warzywami, porównanie

Cukinia i cukinia to dość powszechne rośliny uprawiane przez wielu ogrodników. Jednak wielu nadal myli te kultury. W rzeczywistości cukinia jest uważana za jeden z rodzajów cukinii, która z kolei jest rodzajem dyni. Te warzywa są bardzo podobne pod wieloma względami. Jednak ważne jest, aby znać różnicę między cukinią a cukinią.

Opis roślin

Cukinia jest uważana za najbliższego krewnego zwykłej cukinii. Ta roślina pochodzi z Meksyku, ale jej smak zdradzili Włosi. Owoce kultury rosną na małych krzewach i wyróżniają się ciemnozielonym, ażurowym lub żółtym kolorem.

To warzywo jest uważane za bardzo dojrzałe. Z krzaka można zebrać 15-20 owoców. Krzaki owocują. Owoce mają delikatny miąższ i zawierają minimum nasion. Od góry pokryte są delikatną i miękką skórką. Ponieważ warzywa można jeść na surowo.

Roślina potrzebuje dużo wilgoci i ciepła. Przy lekkich mrozach istnieje ryzyko jego śmierci. Warzywa są niskokaloryczne. Dzięki temu można go bezpiecznie włączyć do diety. Owoce są lekkostrawne i zawierają wiele witamin i minerałów.

Owoce charakteryzują się dużą szybkością gotowania. Pełne przygotowanie zajmuje tylko kilka minut. Ale jeśli warzywo jest rozgotowane, stanie się twarde i straci swój smak.

Ważne jest, aby wziąć pod uwagę, że cukinia przynosi organizmowi ogromne korzyści. Ten produkt szybko usuwa żółć i ma właściwości moczopędne. Z jego pomocą można poprawić proces trawienia, znormalizować skład krwi, pozbyć się złego cholesterolu.Picie wywaru z kwiatów cukinii pomaga radzić sobie z objawami alergii. Jednocześnie zabronione jest spożywanie owoców w przypadku naruszenia wydalania potasu z organizmu oraz w przypadku indywidualnej nietolerancji.

Cukinia to roślina pełzająca, która tworzy duży krzew o długich pędach. Owoce są jasnozielone lub jasnożółte. Osiągają długość 40 centymetrów.

Nie zaleca się używania świeżej cukinii. Wynika to z faktu, że mają twardą skórę. Dojrzałe warzywa mają duże nasiona, które należy usunąć przed gotowaniem.

Jeden krzew może mieć do 9 owoców. Etap dojrzałości technicznej przypada na pierwszą połowę jesieni. Nie zebrana na czas cukinia traci smak, rośnie do gigantycznych rozmiarów i staje się zbyt twarda.

Roślina jest uważana za mało wymagającą do pielęgnacji.Jest odporny na mróz i wahania temperatury. Aby wyhodować plon, musisz przygotować dużo miejsca. Krzew osiąga wysokość 70 centymetrów i tworzy rozłożyste rzęsy. Jednocześnie kultura jest podatna na ataki szkodników.

Co mają wspólnego cukinia i cukinia

Uprawy, o których mowa, mają wiele wspólnych cech:

1. Oba rodzaje owoców zawierają minimum kalorii. Cukinia zawiera tylko 27 kilokalorii, a cukinia aż 16. Świetnie nadają się do dietetycznego jedzenia.
2. Cukinia i cukinia zawierają dużo karotenu, witaminy C, potasu, kwasu foliowego.
3. Warzywa są doskonale przyswajalne przez organizm. Dlatego pediatrzy zalecają stosowanie ich jako pierwszej żywności uzupełniającej.
4. Owoce poprawiają funkcje trawienne i usuwają z organizmu szkodliwe substancje. Lekarze zalecają spożywanie cukinii i cukinii przy chorobach wątroby, nerek, żołądka i układu sercowo-naczyniowego.
5. Warzywa są łatwe w przygotowaniu i świetnie smakują.

Główne różnice

Nie każda osoba wie, jaka jest różnica między rozważanymi rodzajami owoców. Dotyka wielu aspektów.

Według koloru i rozmiaru

Cukinia ma jasnozieloną skórkę i rośnie na dużym krzaku, tworząc długie pędy. Długość mogą osiągnąć 40 centymetrów. Cukinia ma ciemnozielony kolor i miękką, delikatną skórkę. Ich długość nie przekracza 25 centymetrów.

Smakować i czerpać korzyści

Cukinia ma twardy miąższ, dlatego zaleca się jej duszenie lub smażenie. Zawierają wiele cennych składników – żelazo, pektyny, fosfor, kwas foliowy. Cukinia charakteryzuje się miękką i delikatną miazgą, która ma przyjemny smak i aromat. Takie owoce zawierają wiele witamin z grup B, C, PP.

Na skórce

Cukinia charakteryzuje się miękką i smaczną skórką, która zawiera dużo witaminy C. Dlatego tych warzyw nie można obierać. Odetnij twardą skórkę od cukinii.

Według nasion

Cukinia ma wysoką zawartość dużych nasion. Lepiej je usunąć przed gotowaniem warzyw. Cukinia ma małe i niepozorne nasiona. Dlatego dozwolone jest gotowanie warzyw jako całości.

W procesach uprawy

Cukinia jest uważana za mało wymagającą uprawę, która nie wymaga szczególnej pielęgnacji. W czasie upałów roślinę należy podlewać. Cukinię należy odpowiednio pielęgnować – regularnie nawilżać glebę, karmić, usuwać chwasty.

W magazynie

Cukinia ma krótki okres przydatności do spożycia. Powinny być natychmiast zjedzone lub zamrożone. Cukinia to produkt o długim okresie przydatności do spożycia.

Cukinia i cukinia to dość powszechne rośliny, które różnią się na wiele sposobów. Dotyczą one wyglądu krzewów, kształtu i koloru owocu, cech uprawy.

Zalecane