Gospodyni ziemniaczana: charakterystyka i opis odmiany, recenzje letnich mieszkańców ze zdjęciami

Ziemniak gospodyni powstał w wyniku selekcji wysokoplennych odmian do uprawy w trudnych warunkach klimatycznych. Uprawa takiej rośliny w naszym kraju jest tradycyjnym zajęciem dla większości ludności. Co roku na rynku pojawiają się nowe odmiany ziemniaków, dlatego często trudno jest dokonać właściwego wyboru. Eksperci radzą, aby w razie trudności zwrócić uwagę na odmianę Hostess, która ma szereg niezaprzeczalnych zalet w stosunku do innych odmian.

Opis odmiany

Odmiana powstała w wyniku wieloletniej pracy rosyjskich hodowców, którzy pracowali nad stworzeniem wysokoplennych upraw.Gatunek należy do odmian o średnio późnym terminie zbioru. Charakterystyczną cechą Hostessy są wysokie plony, a przy odpowiedniej pielęgnacji jeden krzew roślinny jest w stanie wyprodukować od 12 do 18 bulw.

Opis odmiany ziemniaka:

• bulwy owalne;
• cienka różowa skórka;
• oczy roślin okopowych są małe, mają jasny kolor;
• warzywa są kremowe po krojeniu, nie ciemnieją podczas obróbki cieplnej;
• średnia waga jednej rośliny okopowej wynosi od 100 do 200 gram;
• Średnia zawartość skrobi w bulwach ziemniaka wynosi 20%.

Krzewy rośliny są średniej wysokości, których wysokość dochodzi średnio do 50 cm, wierzchołki pionowe charakteryzują się średnią ilością zielonej masy, blaszki liściowe są koloru ciemnozielonego i mają tradycyjny kształt z falistymi krawędziami.

Wzrost

Ważną rolę w uzyskaniu dobrych plonów odgrywa dobór wysokiej jakości materiału do sadzenia i jego wstępne przygotowanie. Bulwy nie powinny wykazywać oznak zgnilizny ani innych widocznych wad. 1,5-2 tygodnie przed sadzeniem ziemniaki przenosi się do ciemniejszego pomieszczenia w celu kiełkowania, w miarę możliwości zaleca się traktowanie bulw preparatami w celu zmniejszenia ryzyka chorób i lepszego uformowania roślin okopowych.

Lądowanie odbywa się po przejściu groźby mrozu. Gleba jest dobrze spulchniona, a przed umieszczeniem bulwy w dołku stosuje się nawozy. Zalecany jest następujący przepis:

• humus 1 kg;
• 1 łyżka popiołu;
• 2 łyżki nitrofoski.

Warstwa nawozu w otworze jest pokryta ziemią 2 cm od góry, po czym umieszcza się w niej ziemniaki.Odległość między nasionami powinna wynosić co najmniej 35 cm, między rzędami - 0,5 metra. Taki schemat sadzenia w przyszłości zapewni wygodę pielenia, hilling i pomoże zwiększyć plony. Średnia głębokość sadzenia bulw wynosi od 7 do 10 cm, w przypadku uprawy w glebie z gliną ziemniaki są zakopywane nie więcej niż 3 cm.

Cechy opieki

Odmiana ziemniaka wymaga standardowych technik pielęgnacyjnych i nie ma żadnych specjalnych cech. W pierwszych etapach roślina wymaga odchwaszczania, gdy wierzchołki i system korzeniowy dojrzewają, stają się silne i „przeżywają” same chwasty. Pierwsze prace wykonujemy, gdy krzewy osiągną wysokość od 13 do 18 cm, po 2 tygodniach procedura odchwaszczania jest powtarzana.

Częstotliwość podlewania zależy od warunków klimatycznych uprawy. Konieczne jest zapewnienie roślinie wody w przypadku braku naturalnych opadów.Sygnałem braku wilgoci jest więdnięcie liści i zwiędłe wierzchołki. W takim przypadku przeprowadza się obfite podlewanie, aby woda osiągnęła głębokość pół metra.

Przed hillingiem pędy są dwukrotnie nawożone. Pierwszym z nich jest umieszczenie pod każdym krzakiem popiołu lub niewielkiej ilości ściółki, która jest wstępnie wymieszana z ziemią. Po raz drugi przygotowuje się roztwór z 5 litrów wody, 2 łyżek superfosfatu i 1 nitrofoski. Po kwitnieniu nie można nawozić ziemniaków, ponieważ w tym przypadku w bulwach będą obecne azotany.Hilling odbywa się przed kwitnieniem. Aby to zrobić, poziom ziemi za pomocą rozluźnienia podnosi się średnio o 5 cm.

Wady lub zalety

Odmiana ziemniaka jest jednym z niewielu gatunków, które tolerują niskie i wysokie temperatury. Owoce mają dobre walory smakowe, które nie giną nawet podczas długotrwałego przechowywania. Charakterystyka odmiany wskazuje na następujące zalety kultury:

• wszechstronność, możliwość wykorzystania owocu do puree ziemniaczanego, zup lub gotowania w całości;
• zdolność do dobrej tolerancji zmian temperatury;
• wysokie plony;
• przechowywanie owoców bez utraty wyglądu i smaku do 90%, możliwość przechowywania bez zmian przez sześć miesięcy;
• zdolność do wytrzymania trudnych warunków transportu.

Ziemniaki nie są podatne na brązowienie po krojeniu, dlatego nadają się do zacierania i frytek. Na skalę przemysłową produkuje się z niej mąkę i skrobię. Wadą tej odmiany jest niewystarczająca odporność na niektóre rodzaje chorób ziemniaka i przymrozki. W przypadku uprawy w niesprzyjających warunkach recenzje ogrodników odnotowują tendencję do pękania i zwiększonego tworzenia małych bulw.

Szkodniki i choroby

Odmiana ma dobrą odporność na wiele chorób ziemniaka. Odmiana dobrze toleruje wirusy nicieni, raka i inne choroby, ale nie jest w stanie wytrzymać takiej plagi jak parch. Ten problem obserwuje się w przypadku bulw uprawianych w wysokich temperaturach.

Ze względu na to, że latem w większości regionów Rosji upały są rzadkością, pojawienie się tego typu zagrożenia jest zminimalizowane.

W przypadku wykrycia parcha należy użyć fungicydów. Warto wziąć pod uwagę, że zarodniki mogą przetrwać w jednym miejscu 3 lata. W związku z tym zaleca się zmianę obszaru lądowania. Odmiana charakteryzuje się średnią odpornością na choroby takie jak zaraza ziemniaczana i rizoktonioza.

Zbiór i przechowywanie plonów

Średnio od momentu sadzenia do otrzymania gotowych bulw trwa to od 80 do 90 dni, w regionach północnych o zimnym klimacie - 100 dni. W regionach centralnych czas zbiorów to wrzesień.

Do zbioru ziemniaków wybierana jest ciepła słoneczna pogoda. Po zebraniu bulw rośliny okopowe są dokładnie wietrzone, po czym umieszcza się je na otwartej przestrzeni na kilka godzin. Przechowuj warzywa w chłodnym, suchym miejscu.

Recenzje ogrodników

Olga, Moskwa:

„Uprawiamy tę odmianę od dwóch lat, jesteśmy ze wszystkiego zadowoleni. Zadowolony z dużej liczby bulw na jednym krzaku, co pozwala uzyskać dużą ilość ziemniaków nawet z niewielkiej powierzchni. Fani tłuczonych ziemniaków polubią tę odmianę, ponieważ okazuje się, że ta odmiana jest delikatna i przewiewna.”

Michaił, obwód czelabiński:

„Na podwórku eksperymentowali z wieloma odmianami.Spośród osadzonych na stałe Gospodyni pozostała. Ziemniaki są bezpretensjonalne i dają dobre plony przy każdej pogodzie. Jedną z głównych zalet jest długotrwałe przechowywanie owoców i niewielka liczba bulw, które psują się w okresie zimowym.”

Zalecane