Cukier porzeczkowy: opis i charakterystyka odmiany, sadzenie i pielęgnacja ze zdjęciem

Czerwona porzeczka to jagoda o specyficznym kwaśnym smaku. Niewiele osób wie o istnieniu Cukrowej Czerwonej Porzeczki, która ma szczególny aromat i bogaty słodki posmak. Nie da się nie kochać takiej porzeczki. Nawet dzieciom się to spodoba. A ilość zawartych w nim witamin nie można policzyć. Warto wiedzieć, jak prawidłowo uprawiać porzeczki w letnim domku, aby uzyskać obfite zbiory.

Historia hodowli odmian

Odmiana Sugar została wyhodowana w latach sowieckich przez naukowca-hodowca Smolyaninova N.K. Krzyżując, opracował specjalny rodzaj jagód, który wyróżnia się dużymi, gęstymi jagodami i słodkim smakiem.

Cukrowa porzeczka od razu zakochała się w letnich mieszkańcach. Jest aktywnie uprawiany w regionie Wołgi, w północnej i północno-zachodniej części Rosji.

Wady i zalety kultury

Odmiana cukru czerwonego jest stosowana stosunkowo niedawno na obszarach podmiejskich. Mimo to zyskuje coraz większą popularność ze względu na swoje zalety:

1. Wielkie zbiory są zbierane z jednego krzaka.
2. Roślina, przy odpowiedniej pielęgnacji, owocuje przez 20 lat.
3. Odporny na mróz.
4. Niewielkie koszty utrzymania.
5. Owoce są używane do wielu czynności: jedzenia, kompotu, dżemów, win i nalewek.
6. Liście rośliny nie są podatne na zewnętrzne szkodniki.
7. Jagody nie miażdżą, można je transportować na duże odległości.
8. Produkuj przez całe lato.

Warto zwrócić uwagę na wady odmiany. Przed wyhodowaniem rośliny ogrodnik musi się z nimi zapoznać:

• średnie owoce;
• ze skłonnością do antraknozy.

Odkrywając zalety i wady, możemy wyciągnąć obiektywny wniosek dotyczący różnorodności czerwonej porzeczki Cukier.

Opis odmiany porzeczki cukrowej

Krzew rośliny osiąga wysokość 1 metra. Na jednym pędzlu znajduje się ponad 15 kwiatów i 10 kwiatostanów. Smak jest słodki, z lekką kwaskowatością.

Okres dojrzewania i plon jagód

Jagoda dojrzewa w sezonie letnim, miesiąc zależy od regionu kiełkowania. W regionach południowych, obfitujących w słońce, zbiory zbiera się w lipcu. Na północnych, północno-zachodnich szerokościach geograficznych trzeba będzie poczekać do sierpnia. Porzeczka czerwona nazywana jest odmianą wczesną.

Dobrze nawożony i zadbany krzew daje do 5 kilogramów plonów w każdym sezonie. Często wskaźniki wzrastają do 7 kilogramów. Okres owocowania jagód wynosi ponad 20 lat.

Przenośność

Owoce są gęste i teksturowane, co pozwala na ich transport bez utraty ich pierwotnego wyglądu. Jagody długo leżą w chłodnym miejscu. Zapobiegnie to ich natychmiastowemu przetwarzaniu. Podczas zbierania uważaj i nie zbieraj samych owoców, ale gałązki. W ten sposób będzie można nie uszkodzić czerwonej porzeczki.

Odporność na choroby i szkodniki

Dzięki corocznej obróbce krzewów przed szkodnikami można przez długi czas obserwować kwitnienie rośliny. Pomimo tego, że większość szkodników nie zaraża porzeczek, nadal należy uważać na antraknozę. Spowoduje to nie tylko pożółkłe liście, ale także słabe zbiory.

Przetwarzanie powinno odbywać się jesienią, przed rozpoczęciem nowego etapu owocowania.

Odporny na suszę i mróz

Ze względu na wysoką odporność na ciepło i zimno, czerwona Porzeczka jest uwielbiana w wielu regionach Rosji. Dobrze znosi silne mrozy, po czym z powodzeniem owocuje nawet w gorących warunkach klimatycznych.

Nuanse sadzenia porzeczek cukrowych na działce

Jeśli chcesz uzyskać dobre zbiory, powinieneś zadbać o zakup sadzonek i przemyślane miejsce do sadzenia. Nieprawidłowe sadzenie lub początkowo niskiej jakości kiełki negatywnie wpłyną na dalsze kiełkowanie.

Jak wybrać odpowiednią sadzonkę

Dla odmiany Cukier Porzeczkowy przy wyborze sadzonki obowiązują te same kryteria jak dla innych krzewów:

1. Korzenie powinny być obszerne.
2. Zielone liście - bez uszkodzeń, śladów przeszłych chorób lub szkodników.
3. Gałązki są gładkie, bez nierównej powierzchni i łuszczenia.
4. Wysokość sadzonki nie jest mniejsza niż 50 centymetrów.

Ważne! Jeśli boisz się wpaść na pozbawionych skrupułów sprzedawców, lepiej wybrać się na zakupy do państwowej szkółki, w której rośliny hoduje się na sprzedaż pod nadzorem doświadczonych hodowców i agronomów.

Wybór miejsca

Krzak boi się wiatrów; zapewnij mu ochronę, sadząc go w pobliżu ogrodzenia. Zadbaj o bezpośrednie działanie promieni słonecznych. Dzięki nim jagody będą bardziej soczyste i aromatyczne. Wybierając glebę, preferuj piaszczystą powierzchnię z pobliską wodą gruntową. To najbardziej optymalne środowisko dla czerwonych porzeczek.

Przygotowanie gleby i dołów

Przed sadzeniem przygotuj ziemię. Z reguły sadzi się nie jeden, ale kilka krzewów jednocześnie. Wystarczy pozostawić między nimi odległość 1 metra. 5-6 dni przed sadzeniem konieczne jest wykopanie dziury. Zostaw to tak, aby grunt mógł być zagęszczony.

Jeśli chcesz uzyskać wczesne i obfite zbiory, umieść na dnie dołu nawóz mineralny lub obornik. Zalej otwór wodą i umieść w nim sadzonkę cukrowej porzeczki.Posyp krzak ziemią 5-6 centymetrów. Stwórz specjalną bruzdę wokół porzeczki do podlewania. Stopniowo ziemia się wyrównuje, w tym czasie sadzonka się zakorzeni.

Warunki i zasady schodzenia na ląd

Należy pamiętać, że krzewy należy sadzić wiosną lub jesienią. Jest to najbardziej optymalny czas na zakorzenienie się na terytorium. Krzew jest mrozoodporny, nie należy się martwić, że nie będzie zimował. Przed nadejściem chłodów sadzonka zakorzeni się i będzie w stanie przetrwać zimno bez konsekwencji.

Ważne! Wrzesień jest uważany za najlepszy miesiąc na sadzenie.

Podstawy sezonowej pielęgnacji upraw

Ważne jest nie tylko, aby prawidłowo wybrać i zasadzić sadzonkę, ale także o nią dbać. Wtedy będzie można zebrać dobre zbiory. Pomimo tego, że czerwona porzeczka nie jest kapryśną rośliną, nadal musisz znać podstawowe zasady jej pielęgnacji.

Nawadnianie

Roślina uwielbia wodę, warto o nią zadbać. Jednak nie jest również konieczne wylewanie buszu. Podczas podlewania upewnij się, że woda dostaje się tylko na korzenie, nie pryska na pień i liście. Jeśli lato okazało się deszczowe, zmniejsz liczbę podlewania 2 razy. Przy suchej pogodzie wystarczy nawadnianie raz w tygodniu, aby krzew nasycił się wodą.

Karmienie

Agronomowie nie radzą przesadzać krzewów porzeczek z nawozem. Jeśli krzew nie jest chory, ogranicz się do naturalnych opatrunków w postaci obornika lub skorupek jaj. Kiedy choroba atakuje krzew, roślinę traktuje się mocznikiem lub saletrą. Zakupiony proszek rozcieńczyć w 10 litrach wody. Używaj nawozu wraz z regularnym podlewaniem. Szczególnie skuteczne są nie tylko nawozy letnie, ale także wiosenne.

Ważne! Po zimie krzew jest nieco przetrzebiony, przed zbiorami należy go odżywić pożytecznymi pierwiastkami.

Pielęgnacja gleby

Czerwona porzeczka cukrowa uwielbia zadbaną glebę wokół siebie, bez chwastów i kwitnących roślin. Od wiosny ziemia powinna być spulchniona, aby była bardziej żyzna i dawała obfite plony. W sezonie letnim gleba nie wymaga specjalnej pielęgnacji.

Kształtowanie i przycinanie

Po kwitnieniu krzew porzeczki powinien zadbać o przycięcie. Przed zimą pozostają świeże i młode pędy. Pozbądź się tych, które owocowały przez całe lato. Nie martw się - następne zbiory nie będą mniejsze. Wystarczy zostawić 17-20 gałęzi na krzaku, reszta podlega przycinaniu.

Schronisko na zimę

Odmiana charakteryzuje się podwyższoną mrozoodpornością, o zimowanie należy się martwić tylko w północnych rejonach kraju. Warto zadbać o system korzeniowy. Przed zimą przykryj korzenie liśćmi lub specjalnym polietylenem.Należy pamiętać, że czerwona porzeczka cukrowa uwielbia świeże powietrze, więc w żadnym wypadku jej gałęzie nie powinny być zamykane na zimę.

Rozmnażanie krzewów porzeczek

Istnieje kilka sposobów na rozmnażanie czerwonej porzeczki:

1. Trzody.
2. Nasiona.

Lepiej jest użyć metody sadzonek, ponieważ nasiono nie oddaje wszystkich cech odmiany. Możesz uzyskać zupełnie inny rodzaj jagód. Najlepszy czas na sadzonki to wrzesień-październik.

Rekomendacje od hodowców dotyczące uprawy odmian

Ogrodnicy zwracają uwagę na niektóre cechy podczas uprawy jagód czerwonej porzeczki.

1. Pożółkłe i opadłe liście należy usunąć z krzaka, są one przyczyną infekcji.
2. Wiosną lub jesienią wymagana jest obróbka krzewów i nawożenie.
3. Porzeczka nie lubi chwastów i roślin wokół, ziemia musi być okresowo przerzedzana.

Cukrowa czerwona porzeczka może stać się niezastąpionym deserem na stole. Ale tylko przy odpowiedniej pielęgnacji, podlewaniu i przetwarzaniu. Pomimo tego, że odmiana jest bezpretensjonalna, wymaga przestrzegania pewnych norm i zaleceń. Przestrzegając ich, będziesz mógł co roku uzyskiwać dobre zbiory.

Zalecane