Przepiórka mandżurska: opis i charakterystyka rasy, hodowla

Hodowla przepiórek to obiecująca gałąź rolnictwa dostępna dla hodowców prywatnych. Jaja przepiórcze są bardziej pożywne niż jaja kurze, zawierają więcej fosforu, magnezu, żelaza i witamin z grupy B. Ze względu na swoje korzystne właściwości są poszukiwane, podobnie jak bogate w białko mięso ptaków miniaturowych. Przepiórki mandżurskie są wydajne w obu kierunkach.

Opis, produktywność i cechy rasy

Wygląd przepiórki mandżurskiej:

żółte i brązowe pióra na przemian tworzą różnorodną okrywę;
jasny dziób i łapy;
czarne kropki na piersi kobiet;
czapka w paski na głowie samca.

Przepiórki są jaśniejsze niż przepiórki, ale w ich upierzeniu jest mniej czarnych plamek. Pisklęta różnych płci różnią się zachowaniem od trzeciego tygodnia życia. Samce wyciągają szyje i piszczą. Rasa należy do kierunku jaj i mięsa. Manchus waży 270 gramów. Dzięki skrupulatnej selekcji jaj wykluwają się „ciężkie” osobniki o wadze 300 gramów. Odmiana francuska osiąga czterysta gramów.

Produkcja jaj przepiórek mandżurskich jest na średnim poziomie - 220 jaj rocznie od jednej samicy. Waga jajka sięga 12 gramów. Wskaźnik przeżywalności piskląt wynosi 80 procent. Samice zaczynają składać jaja w piątym tygodniu życia.

Główne zalety i wady

Przepiórka mandżurska jest gorsza pod względem produkcji jaj od Japończyków, a pod względem masy - od rasy faraonów. Ale początkującym hodowcom łatwiej będzie poradzić sobie z Manchus.

Plusy i minusyduże jajka;bezpretensjonalność w żywieniu;wysoka odporność.stosunkowo niska produkcja jajciepłolubność zapobiega rozmnażaniu się w zimnym klimacie;w gospodarstwach prywatnych koszt paszy jest wyższy niż w przypadku intensywnej hodowli w fermach drobiu;impulsywny, kapryśny i nieśmiały charakter.

Złota przepiórka jest interesująca jako rasa ozdobna. Jeśli krzyżujesz Manchus z przepiórkami z Teksasu, otrzymasz więcej mięsistych hybryd ważących 500 gramów. Wokół kurnika powinna panować spokojna atmosfera.

Przy ostrych dźwiękach przepiórki mandżurskie odlatują ze strachu w swoich klatkach i uderzają o kraty. Ptaki nie nawiązują dobrego kontaktu z ludźmi i nie są oddawane w ręce. Ściskanie ich piór sprawia im ból.

Przy ustalaniu dostaw w sieci restauracji, trudno jest z dużymi tuszami. Ich rozmiary nie odpowiadają standardowym porcjom, więc kucharze odmawiają ich przyjmowania. Ale przy sprzedaży prywatnym kupującym i sprzedaży przez sklepy nie ma problemów z ptakami. Najważniejsze to mieć pozwolenie z inspekcji sanitarnej.

Utrzymanie i pielęgnacja domu

Przepiórki mandżurskie trzymane są w klatkach. Są bardziej bezpretensjonalne w porównaniu z innymi rasami. Jednak krytyczne wahania temperatury, wilgotności i oświetlenia powodują, że ptaki zmniejszają produktywność i agresję.

Pokój

Klatki z przepiórkami są umieszczane w izolowanej stodole lub w oddzielnym pomieszczeniu w domu. Ptaki nie powinny być trzymane na loggii, balkonie lub podwórku. Najbardziej akceptowalną opcją dla dużej liczby przepiórek jest specjalne pomieszczenie bez okien z systemem oświetlenia, ogrzewania i wentylacji.

Klatka

Przepiórki są umieszczane w zwykłych klatkach. W celu ochrony przed przeciągami zaleca się stosowanie konstrukcji w postaci skrzynek ze sklejki z listwowymi drzwiami wejściowymi. Wymagania dotyczące aranżacji:

gęstość obsady - 6 dorosłych ptaków na 30 centymetrów kwadratowych;
rozmiar oczek siatki - 15x15 milimetrów;
ściółka - gruby karton;
brak grzęd i gniazd.

Przepiórki nie budują schronień dla jaj i wysiadują lęgów na ściółce. Młode ptaki sadzi się gęściej, aby zwiększyć szansę na krycie. Pościel zmieniana jest codziennie. W klatce zainstalowane są karmniki i poidła. Również raz w tygodniu kładą naczynia z piaskiem do kąpieli.

Warunki temperaturowe

Norma dla przepiórek to 20-22 stopnie plus minus 2 stopnie. Przy znacznym spadku temperatury kury tracą instynkt macierzyński. Kiedy zmieniają się od zimna do ciepła iz powrotem, ptaki atakują się nawzajem.

Wentylacja

Pomimo niewielkich rozmiarów przepiórki aktywnie wytwarzają ciepło. Pomieszczenie z ptakami musi być regularnie wentylowane, ale nie chłodzone. W przeciągu przepiórki mandżurskie tracą pióra i składają mniej jaj. Okap zapewni dostęp do świeżego powietrza zimą. Latem wystarczy przewietrzyć dom przez otwarte okno.

Oświetlenie

Ptaki są przestraszone bezpośrednim jasnym światłem. Jeśli okna kurnika wychodzą na południe, są zasłonięte roletami. W pomieszczeniu bez okien zainstalowane są świetlówki. Dopuszczalna moc konwencjonalnych lamp - 50-60 watów.

Wilgotność

Suche powietrze sprawia, że przepiórki są spragnione i zmniejszają apetyt, co negatywnie wpływa na produktywność i upierzenie ptaków. Optymalna wilgotność to 65 procent. Przy intensywnym ogrzewaniu zimą zbiorniki na wodę umieszczane są w pomieszczeniach.

Cechy treści przemysłowych

Jak przepiórki mandżurskie są hodowane na fermach drobiu:

w jednej dużej klatce o powierzchni 20 metrów kwadratowych mieści się po 700 ptaków każda;
aby pomieścić przepiórki, stosuje się systemy klatek mieszczących 250 przepiórek;
Kompleksy komórkowe są wyposażone w kolektory jaj, poidła i podajniki.

Konserwacja przemysłowa przepiórek mandżurskich różni się od wag domowych. Na metr kwadratowy przypada 35 przepiórek. Żywiec tuczony na mięso nie jest dzielony ze względu na płeć. Aby uzyskać jaja na sprzedaż, kury nioski są trzymane oddzielnie od samców i karmione specjalną mieszanką paszową.

Dieta

Dzikie przepiórki znajdują pożywienie w zaroślach traw: małe owady, nasiona roślin. Ptaki domowe prowadzą mniej mobilny tryb życia. Ich dieta składa się z rozdrobnionych zbóż, zaprojektowanych w celu utrzymania równowagi metabolizmu i przybierania na wadze.

Pokarm dla przepiórek mandżurskich jest gotowany we własnym zakresie lub podawany jest mieszany pokarm.

Od urodzenia

Pisklęta przepiórek mandżurskich potrzebują wzbogaconego pożywienia. Dlatego gotowe mieszanki stanowią podstawę ich diety.

Jak karmić wyklute pisklęta:

1 dzień - daj rozgniecione jajko na twardo;
2-4 dzień - dodaj twarożek do jajka;
5-7 dzień - dodaj kaszę pszenną i mieszankę paszową do mieszanki jajeczno-twarogowej;
8-20 dzień - zamiast jajek dodaj gotowaną marchewkę, mączkę sojową, odpady mięsne.

W pierwszym tygodniu życia pisklęta karmione są 5 razy dziennie, od drugiego tygodnia 3-4 razy.

Dorastanie

Młode ptaki są karmione 3 razy dziennie. Optymalne spożycie paszy to 30 gramów na osobę.

Mieszanka jest przygotowywana z produktów przedstawionych w tabeli:

Udział procentowyKukurydza25 Pszenica Mączka sojowa Słonecznik Kreda 5Olej roślinny 3 ,5 Premiks 2

Nazwa

20
25
19

Wraz z początkiem produkcji jaj, samice otrzymują twarożek, mączkę rybną.

Na mięso

Przepiórki i przepiórki przeznaczone do tuczu są osadzane oddzielnie. Temperatura w pomieszczeniu jest utrzymywana na poziomie +22 stopnie.

Harmonogram karmienia:

rano i po południu - żywność warzywna, warzywa;
wieczorem - kruszony jęczmień, owies, pszenica, kukurydza.

Tłuste ptaki są podawane na 4 posiłki dziennie.

Hodowla

Do hodowli wybierz 3-4 samice i jednego samca w wieku od dwóch do ośmiu miesięcy z różnych lęgów. W jednej klatce sadzi się rodzinę przepiórek. Hodowane naturalnie przepiórki mandżurskie wykazują w stadzie hierarchię. Ptaki to matriarchat. Liderka jako pierwsza podchodzi do karmnika i odpędza słabych towarzyszy. Lider stada nosi największe jaja. Czas inkubacji jaj przepiórczych wynosi 17 dni.

Wiodące samice czasami zachowują się agresywnie i dziobią krewnych. Z wiekiem produkcja jaj przepiórek mandżurskich spada. Starsze osobniki są słabsze od młodych i często umierają pod ich dziobami. Przepiórki składają jaja przez rok, rzadko dwa. Dlatego samice, które przeszły szczyt produkcji jaj, są przesadzane do osobnej klatki i tuczone.

Aby wyhodować pisklęta w inkubatorze, należy przestrzegać reżimu temperaturowego tak dokładnie, jak przy trzymaniu dorosłych ptaków. Podstawowe zasady hodowli wylęgarni:

okres trwałości jaj przed złożeniem - nie więcej niż pięć dni;
temperatura w magazynie - +12 stopni;
włóż jajka podgrzane do temperatury pokojowej w inkubatorze;
wybierz średniej wielkości okazy o prawidłowej formie z całą muszlą;
przed złożeniem jaj rozgrzej inkubator do sześćdziesięciu stopni;
odwracaj jajka co 4 godziny.

Temperatura i wilgotność w inkubatorze:

5070

Wskaźnik	Dni inkubacji okres
Wskaźnik	1-12	13-15	16-17
Temperatura (w stopniach Celsjusza)	37.7	37 ,2	37
Wilgotność (procent)	60

Wyklute pisklęta są umieszczane w chlewni, ustawiając temperaturę na +36 stopni. W ciągu miesiąca co tydzień temperatura spada o 5 stopni. Miesięczne pisklęta są przesadzane do zwykłej klatki i trzymane w takich samych warunkach jak dorosłe przepiórki.

Możliwe choroby

Następujące choroby są powszechne wśród przepiórek mandżurskich:

pseudo-plaga - powoduje zieloną biegunkę, śmierdzący dziób, pochylenie głowy i letarg. Przepiórki mogą być bezobjawowymi nosicielami patogenu. W zależności od etapu wybierany jest kompleks antybiotyków;
ornitoza - ptaki są rozczochrane, wyglądają nieporządnie, cierpią na drgawki, które nasilają się i prowadzą do śmierci. Chore przepiórki są usuwane ze wspólnej klatki i leczone kompleksami witamin;
helminthiasis - pasożyty infekują drogi oddechowe, powodując duszenie ptaków. Do leczenia przepisuje się lek „Tiabendazol”;
aspergiloza - infekcja grzybicza często dotyka młode zwierzęta, powoduje pragnienie, osłabienie, duszność, niebieski dziób i łapy. Choroba jest trudna do wyleczenia samodzielnie, dlatego należy skontaktować się z lekarzem weterynarii;
łysienie - pióra wypadają z braku witamin A i B, siarki i jodu, a także z powodu przeciągów lub przegrzania powietrza w pomieszczeniu. W celu leczenia do diety ptaków wprowadza się suplementy witaminowe i reguluje się temperaturę w kurniku.

Typowym problemem przepiórczym jest przerażenie. Ptaki próbują latać w klatce, ranią sobie skrzydła i łapy.

Warstwy mają problemy ze składaniem jaj:

zatrzymanie jaj - występuje u młodych samic z powodu słabego napięcia jajowodu i braku witamin;
wypadanie jajowodu - obserwowane przy przedwczesnym składaniu jaj, beri-beri D.

Aby zapobiec patologiom składania jaj, przepiórkom podaje się drożdże paszowe, mączkę rybną.

Ile i gdzie kupić?

Średnie ceny przepiórek mandżurskich w różnym wieku:

na dietę - 25-30 rubli;
tygodniowo - 35-50 rubli;
do miesiąca - 70-120 rubli;
miesięcznie - 75-180 rubli.

Koszt dorosłych wynosi od stu do dwustu rubli.

Następujące rosyjskie gospodarstwa hodują przepiórki mandżurskie:

"Przepiórka uralska" - sprzedają jajka, pisklęta, robią klatki i sprzęt;
Ptichy Dvor - z siedzibą w Krasnodarze, posiada przedstawicielstwo w Moskwie, specjalizuje się w hodowli różnych ras przepiórek, produkuje lęgi, klatki i farmy pod klucz;
"Moja przepiórka" - sieć rodzinnych gospodarstw zajmujących się sprzedażą młodych zwierząt i sprzętu.

Ponadto ogłoszenia o sprzedaży ptaków i jaj wylęgowych podają prywatni hodowcy w regionie moskiewskim.